Просмотр:Еда

Еда
0

Съесть и обОМЛЕТь…

Блюдо, приготовляемое из взбитых яиц и молока – омлет, пришло к нам из Франции. Из французского языка заимствовано и его название. Несмотря на кажущуюся простоту, приготовление хорошего омлета, как считают французские кулинары, требует внимания и умения. В омлет можно добавлять различные ингредиенты: все зависит от твоей фантазии!

Еда
0

Винограду каждый рад

Эти ягоды добавляют во многие блюда, причем не обязательно в десерты, выпечку или фруктовые салаты. Довольно часто виноград встречается в рецептах блюд из мяса, где ягоды добавляют в соус.

Еда
0

Рис — всему голова

Рис во многом сформировал гастрономические традиции и культуру Японии. Он был не только основной пищей, но и денежной единицей для внутренних и внешних платежей.

Еда
0

Дивные вкусы дынь и арбузов

Кусочки сочных, сладких, ароматных арбуза и дыни могут быть не только восхитительным десертом после вкусного обеда, но и ингредиентом некоторых оригинальных блюд. Несколько таких блюд мы предлагаем ниже.

Еда
0

Секреты хорошего барбекю

Желая проводить жаркое лето, многие из нас совершают последние сентябрьские вылазки «на природу». Ну, а какая же «природа» без костра и чего-нибудь, любовно приготовленного на нем?!

Еда
0

Августовские Спасы

Август, или как его еще называют густырь — месяц щедрый. Начинается сбор урожая — идет жатва, собирают яблоки, мед. Именно на август приходятся самые любимые летние церковные праздники — Спасы. Всего их три — 14 августа — Медовый Спас, 19 августа — Яблочный Спас, 29 августа — Ореховый Спас.

Еда
0

Все дело в соусе!

Лето — это то самое золотое время, когда мы можем себя в полной мере побаловать разнообразными салатами. Вот только не всегда у нас хватает фантазии придумать что-нибудь новенькое, а потому основными «заправщиками» огуречно-помидорного великолепия по-прежнему остаются растительное масло, майонез или сметана.

Еда
0

Дары Нептуна: вкусно и очень полезно

Кальмары — 750 г, лук — 3 шт., чеснок — 2 зубчика, фенхель — 1 шт., морковь — 1 шт., масло оливковое — 4 ст. л., масло сливочное — 100 г, соль — 1 ч. л., перец белый — 1 ч. л. , коньяк — 4 ст. л., помидоры — 4 шт., тимьян