Мировое путешествие томата

0

В конце 15 века первые европейцы высадились на открытый ими континент, позднее получивший название Америка. Тогда в Европе еще не знали о существовании томата.

Цветок в горшке

Местные жители показали визитерам небольшие кустики с ярко-красными плодами. Индейцы называли их «томатль». Именно отсюда и произошло привычное для нас слово «томат». Впрочем, в Европе эти диковинные плоды получили и другое название – «помидор», в переводе с итал. pomidoro (от pomo d’oro) – что означает «золотое яблоко». Интересно, что сами индейцы томаты в пищу не употребляли, более того, считали их очень ядовитыми. Да и в Европе они не сразу попали на стол. Еще в 19 веке в Германии помидоры выращивали дома в горшках как комнатное растение. Во многих странах томатами можно было увидеть в оранжереях в качестве декоративных растений.

Неудачное отравление

Легенда о ядовитости этих экзотических плодов оказалась живучей. Первыми страх перед томатами преодолели португальцы, затем итальянцы. Прошло время, и они стали вполне привычной пищей во всем мире. Сейчас уже трудно поверить в то, что обычные помидоры пытались использовать в качестве страшного яда, именно с их помощью заговорщики хотели расправиться с Джорджем Вашингтоном. В 70-х годах 18 века, во время войны за независимость США, Вашингтон командовал повстанческой армией. Его личным поваром был некто Дж. Бейли, как оказалось позднее, агент английского короля. Именно он и подал на стол Вашингтона огромный сочный помидор, надеясь, что шансов выжить после такого «жуткого» обеда у главнокомандующего нет. Джордж Вашингтон с удовольствием съел томат, даже не подозревая, что этот сочный и вкусный плод должен был стать причиной его смерти. А вот повар в это время уже писал отчет своему шефу – генералу У. Хоу, командующему английскими королевскими войсками. В своем послании Бейли уверял, что в то время, когда генерал будет читать это письмо, Вашингтон уже умрет. Повар писал, что исполнил свой долг перед королем и совершил акт правосудия.

Но надежды англичан не оправдались. Вашингтон после обеда был доволен и не выражал ни малейших признаков недомогания. Он прожил еще 20 лет, даже побывав первым президентом Соединенных Штатов Америки.

Источник — i-fakt.ru

Поделиться.

Комментарии закрыты