Что такое сырный чай?

0

Сыр можно не только есть, но и пить.

Как сообщает Conde Nast Traveler, мода на этот напиток возникла в азиатских странах – Китае и Индонезии.

Давайте же разберемся, что такое сырный чай? Как следует из названия, это, конечно же, чай с сыром, пишет TheUK (theuk.one). Пусть это и звучит странно, но не спешите воротить нос. Речь идет не об «ароматных» сырах вроде феты, рокфора или бри. Мы говорим о сливочных сырах — сладковатых или немного соленых (сыр как в чизкейке). Итак, сначала заваривается черный или зеленый чай, а сверху накрывается нежной сырной пенкой, которая состоит из сливок и сливочного сыра.
Любители этого чая утверждают, что наслаждаться напитком нужно, не перемешивая его. Более того, они призывают отказаться и от соломинок, с которыми он обычно подается. Ведь испачканное сыром лицо стоит полученного удовольствия, не так ли?

Поделиться.

Комментарии закрыты