На Украине появилось "копченое" пиво

0

Ровенский пивзавод ОАО “Уровень” начал промышленное производство полутемного пива с привкусом дыма. Оно дороже других сортов почти вдвое. Продают только на разлив.

На предприятии убеждают, что не добавляют ароматизаторов и берут только натуральные компоненты. “Секрет в солоде. Мы его покупаем в Германии в г. Бамберг. Там возобновили старинную технологию – хмель сушат, как 150-200 лет тому назад на открытом огне. Используют дрова бука”, – объяснил UA- Reporter.com директор ОАО “Уровень” Марьян Года.

Сварили первые 20 тонн нового пива. Продают его по 10 грн за пол-литра, а в столице – вдвое дороже. Поставляют только в кегах в бары, пабы и рестораны, в частности, Киева, Донецка и Харькова. Похожее немецкое пиво в бутылках стоит 45 грн. В мире такой вид пива широко известен, как раухбир, раушбир.

Поделиться.

Комментарии закрыты