Американцы, как мы знаем, известные как любители вкусно покушать. Но несмотря даже на этот факт в США запрещены к продаже и употреблению многие привычные в других странах продукты питания. В век изобилия продуктов питания не грех и начать запрещать кое-какие и эти продукты категорически запрещены на территории США.
Хаггис (англ. Haggis)
хаггис — это национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов, сердца, печени и легких порубленных с луком и сваренных в бараньим желудке. В 1971 году власти страны запретили все продукты, изготовленные из легких животных. Шотландия предприняла некоторые усилия, чтобы США сняли запрет на это блюдо, но все напрасно.
Белужья икра
Следующий запрещенный продукт в США — это икра самки белуги. Требуется 25 лет, чтобы достигнуть возраста, в котором самка белуги сможет производить и откладывать икру. В 2005 году Соединенные Штаты запретили импорт икры белуги из-за истощения рыбных запасов. США потребляли около 60 процентов мировых запасов белужьей икры, которая во всем мире считается королевой икры из-за своей стоимости — 200 долларов за унцию, то есть за двадцать девять граммов. Спрос на нее был настолько велик, что популяция белуги сократилась на 90 процентов.
Непастеризованное молоко
В Америке запрещено непастеризованное или сырое молоко. Молоко подвергается термообработке или пастеризации, чтобы убить любые бактерии. Сырое молоко несет более высокий риск заражения вредными бактериями, вызывающими пищевые заболевания, нежели пастеризованное. Наибольшему риску подвержены дети, поскольку их иммунная система еще не полностью сформирована.
Правительство запретило продажу и поставки сырого молока из одного штата в другой. Но штаты могут принимать собственные законы по поводу продажи сырого молока внутри штата, потому потребление непастеризованного молока является законным во всех 50 штатах, но в 20 штатах его продажа категорически запрещена. Такое непастеризованное молоко продается только для корма животных. 13 штатов позволяют продавать сырое молоко в розничных магазинах, а 17 — только на ферме, на которой оно было произведено. в настоящее время.
Многие штаты, которые разрешают продажу сырого молока, требуют от производителя предупреждающий знак, информирующий потребителей о рисках патогенных микроорганизмов, которые можно обнаружить в молоке.
Сассафрасовое масло
Многие индийские племена использовали сассафрас в медицинских целях, в том числе для избавления от угрей при мочевых расстройствах и лихорадке. Сассафрас можно обнаружить также и среди китайских лекарств, таких как средство для лечения ревматизма и травм. Ветви растения когда-то применялись и в качестве зубных щеток, кроме того, в древности они использовались в качестве обезболивающего и дезинфицирующего средства.
Сассафрасовое масло раньше использовалось при производстве самых разных американских продуктов, оно также было известно в качестве ключевого ингредиента многих сортов пива и чая. Все, что можно получить из сассафраса больше не считается безопасным для употребления! Его запретили в 1979 году после того, как исследования показали его связь с раковыми заболеваниями. Кроме того, употребление сассафраса в больших количествах может привести к отравлению.
Ортолан
В США также запрещен такой продукт, как ортолан. Ортолан — это крошечная птичка семейства овсянковых. Когда-то их готовили французы, подавали целиком и ели вместе с головой и костями. Охота на ортоланов и их продажа были запрещены во франции в 1990-х годах, но браконьеры продолжают ловить маленькую овсянку и продавать ее в местные рестораны. «Лига Франции по защите птиц» утверждает, что численность ортоланов сократилась на 30 процентов даже после введения запрета и это вынудило правительство в 2007 году принять более жесткие меры.
Сейчас Франция строго соблюдают запрет на убийство ортоланов. Охота, приготовление в пищу или контрабанда птицы в любую страну ЕС или США в настоящее время является преступлением.
Касу марцу
Касу марцу переводится как «гнилой сыр» или «сыр с личинками». Этот сардинский сыр обычно замачивают в рассоле, ферментируют и оставляют созревать в сырном погребе. Затем сыроделы оставляют его открытым, позволяя сырным мухам отложить внутри него свои яйца, из яиц вылупляются личинки, которые начинают питаться этим сыром. Они вырабатывают ферменты, которые способствуют разложению жиров. Сыр становится сверхмягким и обжигающим язык во время его поедания. Местные сардинцы говорят, что сыр бывает пригодным в пищу только тогда, когда личинки еще шевелятся. Если же личинки уже мертвы, то сыр испортился и слишком токсичен для употребления. Поскольку касу марцу не соответствуют гигиеническим нормам ЕС, он был объявлен вне закона. Он является незаконным и в США, поскольку он не пастеризованный, имеет более шести насекомых на квадратный дюйм, а также на поверхности выдержанного сыра живут микроскопические жучки.
Акульи плавники
Охота за плавниками стала для акул настоящей угрозой, а вот спрос на акульи плавники привел к тому, что на акул стали охотиться исключительно ради их плавников. Бедных рыб с вырезаными плавниками выбрасывали в море, где они могли истечь кровью до смерти или быть съеденными другими животными. Акульи плавники пользуются большим спросом из-за супа из них, который является популярным и роскошным азиатским блюдом. Акульи плавники очень популярны в Азии, их можно обнаружить продовольственных магазинах, аптеках и рыбацких деревнях. Но не надейтесь, что вам удастся попробовать суп из плавников акулы на территории США.
Аки
В США также запрещены плоды такого фрукта под названием «аки». Вкус плодов аки просто восхитителен, но если их есть неправильно, то можно вызвать рвоту и даже впасть в кому или умереть. На ямайке отравления аки называют ямайской рвотной болезнью. Дело в том, что семена этого фрукта в свежем виде — очень токсичны.
Мирабель
Мирабель — это небольшие темно-желтые сливы овальной формы, которые растут на дереве с одноименным названием. Известно, что из-за своего сладкого насыщенного вкуса они используются для приготовления фруктовых консервов и десертных пирогов. Большинство плодов выращивается во Франции, на ее долю приходится 70 процентов их мирового производства. Производства таких слив с 1996 года регулируются пакетом законов «Защита географических указаний и гарантий традиционных особенностей в ЕС», который гарантирует подлинность продуктов. Слива «мирабель» считается высококачественным региональным продуктом, а защищаемое происхождение делает ее практически недоступным на территории США.
Кinder-сюрприз
Сладость, любимая большинством детей и взрослых запрещена в США согласно постановлению 1938 года. Власти страны запретили продавать шоколад, содержащий несъедобные объекты. Все попытки импорта шоколадных яиц в Штаты строго пресекались, однако не так давно Кinder объявили о том, что на американский рынок все таки выйдет шоколад с сюрпризом но уже более модернизированный и удовлетворяющий комиссию по потребительским товарам.
Абсент
Как это ни удивительно, но в США запрещен и абсент. Напиток был запрещен в Штатах еще в начале прошлого века, но в конце 90-х годов запрет частично сняли. С тех пор абсент разрешено продавать под строгим контролем «Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов». А дело все в том, что напиток получают из полыни содержащий большое количество туйона. Это вещество, которое является галлюциногенным и вызывает привыкание.
Лимонад Pommac
Большое удивление вызывает то, что в США запрещен лимонад под маркой Pommac. Представляет собой безалкогольный напиток из нескольких видов соков различных ягод и фруктов. В его составе нет ничего, что могло бы навредить здоровью человека, а запрет на продукт, по слухам, был введен из-за того, чтобы не вводить в якобы заблуждение покупателей, так как на вкус напиток сильно напоминает шампанское.
Паста Vegemite
Ну и завершает этот список запрещенных продуктов паста под названием Vegemite. Этот продукт является национальным блюдом Австралии и изготавливается из пивного сусла. Такая вот необычная паста из пивного сусла она представляет собой густую пасту, которую намазывают на хлеб. Но, несмотря на огромную любовь американцев к подобным продуктам, паста Vegemite запрещена в США из-за большого содержания в ней фолиевой кислоты.
По материалам «Интересные факты»
1 комментарий
Как я теперь жить буду в своей Одессе?