Попробуй приготовить салат с ананасом по нашему рецепту и не бойся набрать лишние калории.
Для приготовления понадобится:
– 1 куриная грудка;
– консервированные ананасы (лучше взять уже порезанные);
– поллимона;
– салат "айсберг";
– домашние сухарики из белого хлеба;
– майонез или сметана для заправки;
– имбирь (свежий или сушеный);
– соль и перец по вкусу;
– зелень по вкусу.
Как приготовить салат с курицей и ананасами:
Предварительно нужно замариновать куриную грудку. Для этого положи курицу в миску, выжми сок лимона и добавь немного мелко порезанного имбиря. Если нет свежего, то подойдет и сушеный. Оставь курицу в маринаде на 30 минут.
Возьми большую миску для салатов, в нее порежь "айсберг", желательно очень мелко. Куриную грудку порежь на мелкие квадратики и обжаривай на сковороде в течение 5 минут. Дай немного остыть и сразу добавляй в салат. После добавь ананасы и хорошо перемешай. Сверху посыпь домашними сухариками, зеленью, по вкусу добавь соль и перец. Заправить лучше всего домашним майонезом, он калорийный, но приготовлен из качественных продуктов без консервантов.
Приятного вам аппетита.
По материалам: Delfi
