Уругвай: пьют мате и живут в кредит

0

София Пилипчук несколько месяцев живет в столице Уругвая и делится свежими впечатлениями от страны.

Уругвайская столица Монтевидео — это промышленный, политический и культурный центр Уругвая. На сегодня город имеет самый высокий уровень жизни в Латинской Америке. В столице живет 1,5 млн. человек. Кстати, во всей стране проживает всего 3 млн. человек и в 5 раз больше коров.
Одной из составляющих Монтевидео являются его побережья и пляжи. Также здесь масса церквей, театров и музеев. Этот город удивляет смешанностью архитектурных стилей, шикарными парками, садами, а главное – атмосферой уюта и доброжелательности. Неудивительно, что сюда эмигрировали, прежде всего, испанцы, португальцы, а еще русские, поляки… Многие из жителей имеют славянские фамилии, хотя и не говорят на языке предков.
«В этой малоизвестной стране живут веселые и приветливые люди. Они общаются спокойно, с чувством искренности и теплоты, а не показного этикета и обнимаются на прощание. Несмотря на то, знакомы час или год – всегда помогут», — восхищается София.

Жилье
Аренда жилья здесь недешевая. Большинство квартир без отопления. Только новые дома начинают строить с системами отопления. Поэтому зимой в квартире очень холодно. Лучшим районом для аренды жилья считается «Поситос». Но здесь и цены выше. Съем двухкомнатной квартиры с охраной в центре города будет стоить 1150 долларов.

Кухня
Это страна, где переплетается яркая мозаика кулинарных блюд. Италия, Аргентина, Бразилия, Германия, Испания… Уругвайцы любят телятину и запивают блюда большим количеством нездоровых сладких напитков. Ужин готовится после 21 часа и запивается вином. Главное блюдо «Асадо эн ла парижяда» – мясо на металлической решетке, под которой раскладывают жар. Асадо – это своего рода ритуал! Без него не обойдется ни одно воскресенье.
Пицца здесь продается на метры. Самая популярная – с сыром моцарелла. Тесто похоже на хлеб, но не до конца пропеченный. И она не считается фастфудом. Цена на пиццу – 14 долларов.
Еще уругвайцы обожают паскуалини – закрытый пирог с овощной начинкой, в основном со шпинатом, мангольдом (разновидность свеклы). Также внутрь кладут целые яйца, лук и сыр. Он стоит около 10 долларов. Это семейное блюдо.

Транспорт
Первое, с чем сталкиваешься, – это общественный транспорт. Цена проезда – чуть больше 1 доллара. В Монтевидео курсируют только автобусы, местные жители называют омнибусами. Внутри чисто, нет неприятных запахов. А еще там два работника: водитель и контроллер (это, наверное, потому, что иначе никто бы не платил за проезд).
С проездом в любую точку города тоже нет проблем – автобусы ходят часто. Если только водители не начинают бастовать из-за недостаточной платы. В таком случае они просто останавливают автобусы, выходят и идут устраивать манифестации. Или же просто не берут людей, сигналя вдоль улицы так, что ты не слышишь сам себя.

Образование
Главный и неоспоримый плюс – бесплатность. Причем на всех уровнях – от дошкольного и начального образования до получения высшего образования в колледжах и университетах. И более того, этот альтруизм со стороны системы образования действует не только для граждан Уругвая, но и для тех, кто только недавно приехал в страну. Даже без получения официального разрешения на жительство можно подать документы в любое учебное заведение и начинать учиться.

Медицина
Доступ к государственному медицинскому страхованию имеют все жители Уругвая, поэтому местная медицина является бесплатной. Иностранные граждане, постоянно проживающие на территории Уругвая, также могут получить возможность бесплатного обслуживания. Для этого им необходимо получить карту медицинского страхования, возможно, при условии предъявления в соответствующих службах уругвайского удостоверения личности, квитанции об оплате за свет (телефон, воду), представленной на имя регистрируемого и квитанцию по зарплате за последний месяц (как на имя регистрируемого, так и любого его члена семьи).

Безопасность
Уругвай можно назвать самой безопасной страной Латинской Америки. Но лучше не размахивать кошельком, телефоном или планшетом. Деньги также лучше держать надежно скрытыми или не носить при себе вообще. Самый безопасный вариант – это банковская карта. Гулять ночью в наушниках тоже не советуют. «И вообще на улицу ночью одному лучше не выходить. В Уругвае, как и во всех других латиноамериканских странах, есть опасные районы, их называют cantegriles», — рассказывает София.

Кредит на все
В Уругвае купить в кредит можно что угодно, даже жевательную резинку. Теоретически нет минимальной кредитуемой суммы. Вам всегда предлагают выбрать время выплаты кредита. Обычно льготный период составляет от 3 до 12 месяцев без процентов. И здесь нечему удивляться – все живут в кредит. Ведь в стране все очень дорого. Даже билет на самолет можно купить в кредит. В магазинах можно рассчитываться в долларах или песо.
Власти стараются, чтобы люди начали пользоваться карточками. Для этого при расчете картой делаются скидки 10-20 процентов. Такие скидки действуют в магазинах, ресторанах, на различные виды услуг. Все для того, чтобы контролировать доходы и расходы людей.

Курорты и места
Пунта-дель-Эсте – лучший курорт Латинской Америки. Сюда лучше всего приезжать в январе! То, что здесь происходит, не оставит равнодушным любителей ночной жизни. К тому же, это любимое место для отдыха известных людей. Это и неудивительно – здесь прекрасная природа, 70 км белоснежных пляжей, большой выбор активных занятий и ночная жизнь, которой могут позавидовать мегаполисы. Популярны: серфинг, виндсерфинг, катание на яхтах, поло, гольф. Лучшими пляжами считаются Манса и Брава. Первый отличается белым песком, спокойным морем и небольшой глубиной, второй обожают серферы. В пик сезона пляжи забиты так, что негде ступить, но стоит отъехать на пару километров и окажетесь в полном одиночестве.
Пунта-дель-Эсте – это своего рода Лазурный берег Южной Америки. Это место, где тратят деньги обеспеченные латиноамериканцы. Ночные клубы работают и днем, и ночью. Аренда жилья в пик сезона (31 декабря — 15 января) минимум 150 долларов в сутки за человека. Пляжи кишат моделями и звездами ток-шоу. Остальные месяцы город крепко спит и ждет открытия следующего сезона.
Каза Пуэбло – красивое здание, построенное уругвайским художником Карлосом Виларом. Сначала это был летний дом и мастерская художника. Теперь здесь находятся музей, картинная галерея, кафе и гостиница. Дом был постоянным местом жительства создателя, где он работал и провел последние дни. В доме 13 этажей с террасами, откуда можно наслаждаться закатом солнца с видом на воды Атлантического океана. Здание построено из белого цемента и штукатурки, в виде лабиринта. Каждая комната имеет свое имя. Каждый вечер с 1994 г. на террасах музея проводится церемония Солнца. За минуту до захода солнца, голос в записи посвящает стихи Солнцу, чтобы попрощаться с ним.

Мате
Мате – неотъемлемая часть культуры Уругвая и соседних стран Латинской Америки. Это тонизирующий напиток с большой дозой кофеина. Это как чай, но не совсем. Его заваривают из молодых листьев дерева падуба. Пьют мате все и везде! На улице, дома, в машине, на работе в министерстве или на парах в университете. Неважно, что у тебя в одной руке куча сумок, ребенок, коляска – все равно в другой руке у тебя термос и специально выращенная тыква калабаса.
Кстати, мате не вызывает привыкания и прекрасно бодрит, что делает его идеальным заменителем кофе. А еще в листьях падуба находится большое количество органических кислот, микроэлементов, магний, калий, натрий, железо, много витаминов и полезных для организма веществ.

Анна Куделя,
«Обозреватель» (obozrevatel.com)

Поделиться.

Ответить