Украинский хлеб опасен для здоровья

0

В хлебе, который производится в нашей стране содержится вдвое больше соли, чем в европейском, рассказал главный диетолог Минздрава Украины Олег Швец.

По словам диетолога, с помощью соли производители хлеба экономят муку: в изрядно посоленное тесто насыпают меньше муки. Вместе с тем, если снизить содержание соли в хлебе на 30%, то частота инфарктов и инсультов в стране уменьшится на 25-30%, подчеркнул Швец, пишет News.mail.ru.

Как известно, соль негативно отражается на здоровье сердечно-сосудистой системы, так как вызывает задержку жидкости в тканях организма.

По подсчетам Американской ассоциации сердечных заболеваний, 15% смертей от заболеваний сердечно-сосудистой системы вызвано злоупотреблением соленой пищей.

Стоит отметить, что диетологи и врачи всего мира связывают с употреблением хлеба развитие ожирения, проблемы с пищеварительным трактом, головные боли и многие другие заболевания.

Поделиться.

Комментарии закрыты