Боярышник: на службе человечеству

0

Острые шипы – вот что отмечал человек при первом знакомстве с боярышником, но при ближайшем рассмотрении это растение открывает нам свои чудодейственные свойства.

Все боярышники – колючие кустарники или небольшие деревья. Листья ромбические или яйцевидные, часто перистораздельные. Цветки боярышника белые, собраны в крупные щитки. Выделяются ярко-пурпурные пыльники, засыхающие во второй половине цветения.

Народные названия – боярка, глодь, барыня. Родовое название боярышника произошло от греческого слова, обозначающего: сильный, крепкий. Это название боярышник получил за свою выдающуюся долговечность (до 400 лет), стойкость к неблагоприятным условиям, за крепкую, твердую древесину.

Древние поверья

Излечивающие свойства боярышника люди приписывали главным образом колючим ветвям. Колючие растения будто бы способны защитить человека от злых духов, насылающих болезни. Поэтому древние греки подвешивали к воротам ветви боярышника, чтобы защитить вход внутрь дома от всякой нечисти. А вот буряты с заклинанием размахивали над колыбелями заболевших детей ветвями шиповника (тоже колючего кустарника) и боярышника.

У древних кельтов боярышник – дерево зимы и тьмы, а в Молдавии его тоже считают воплощением зла. В частности, считалось, что причиной всех нарывов и опухолей на ногах обязательно служит боярышник.

Лечебные свойства

Применение боярышника в медицине известно очень давно. Об этом растении писал Диоскорид: «Это дерево, покрытое колючками. Оно имеет небольшие плоды, подобные яблокам, но меньше их. Они красного цвета, сладкие, и в каждом плоде по три зерна». Несколько позже Авиценна писал: «Боярышник вяжет сильнее, чем рябина, подавляет желчь и запирает истечения сильнее, чем всякие другие плоды».

Плоды боярышника округлые или овальные, красные, с мучнистой сладковато-вяжущей мякотью. Внутри от одной до пяти деревянистых «косточек». Плодоносит боярышник с 10-15 лет. В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки и плоды. Они содержат сапонины, флавоноиды, дубильные и другие вещества.

В народной медицине боярышник применялся при сердцебиениях, бессоннице. Плоды широко употреблялись в пищу в свежем виде, а также в виде муки, приготовленной из высушенных и размолотых плодов. Из этой муки выпекался сладковатый хлеб.

В европейской научной медицине боярышник появился в XIX в. Некоторые врачи считали, что боярышник является ценнейшим открытием этого времени, так как дает облегчение в том случае, когда другие сердечные средства не помогают. Отмечали врачи и его полную безвредность, даже при длительном применении. В нашей стране он стал широко использоваться после того, как во время Великой Отечественной войны плоды боярышника были предложены в качестве заменителя некоторых импортных сердечных средств.

Рецепты сборов и настоек

В настоящее время цветки и плоды боярышника применяются при ослаблении сокращения сердечной мышцы. Они усиливают кровообращение в сосудах мозга и сердца, понижают возбудимость центральной нервной системы, улучшают сон. Особенно рекомендуются при климактерических болезнях. Кроме заводских препаратов – настойки из цветков и жидкого экстракта, из плодов боярышника, в домашних условиях готовят настой из расчета одна чайная ложка цветков либо одна столовая ложка плодов на стакан воды. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день перед едой.

– Хвощ полевой (трава) – 20 г, горец птичий (трава) – 30 г, боярышник кроваво-красный (цветки) – 50 г. Принимать по 1/3—1/4 стакана настоя 3-4 раза в день при учащенном сердцебиении, раздражительности, бессоннице.

– Родиола розовая (корни) – 20 г, плоды шиповника – 20 г, листья крапивы двудомной – 15 г, плоды боярышника – 15 г, трава зверобоя продырявленного – 10 г. Принимать по 1/3-1/4 стакана настоя 2-3 раза в день в качестве тонизирующего средства.

Не только лекарство

Боярышники красивы, что отмечено народом в пословице: «Хорош боярышник, да не у боярского крыльца». Выделяются благодаря яркой коре, обилию листьев, крупным душистым соцветиям и ярко-красным плодам. Поэтому разводят боярышник в садах, огородах, парках, для создания живых изгородей. Последнюю функцию они успешно выполняют благодаря крупным и крепким колючкам. Одна из народных загадок ярко подчеркивает эту особенность боярышника: «Стоит дерево кудряво, а когти волчьи». Один из видов боярышника за огромные (около 20 см) колючки получил название «петушиная шпора».

Боярышники прекрасные медоносы. Мед, собранный с их цветков, славится прекрасным ароматом и целебными свойствами. Листья и кору боярышника раньше употребляли для окраски шерсти и тканей в красно-коричневые тона.

Источник – «Записки «дикой» хозяйки»

Поделиться.

Комментарии закрыты