В Дубае представлен новый, четвертый вид шоколада – рубиновый. Один из крупнейших производителей шоколада в мире компания Barry Callebaut Group представила в Дубае 4-й вид сладкого продукта – рубиновый. На разработку рецептуры его приготовления компании потребовалось более 10 лет. Рубиновый шоколад имеет красноватый оттенок и кислый привкус, напоминающий йогурт, и производится из рубиновых какао-бобов. В целом, он произвел настоящую революцию в кондитерском деле, ведь предыдущее открытие – белого шоколада – было совершено 90 лет назад, пишет Arabian Business (перевод http://russianemirates.com).
Автор: Serg Mobi
Копия знаменитого лайнера «Титаник» отправится из Дубая в Англию в 2022 году. По словам председателя компании Blue Star Line, которая занимается строительством копии печально известного лайнера «Титаник» — «Титаник II», — Клайва Палмера, новый лайнер отправится в двухнедельное плавание из Дубая в 2022 году. После этого корабль будет курсировать между английским Саутгемптоном и Нью-Йорком. О строительстве корабля впервые было объявлено в 2012 году. Лайнер является почти идентичной копией оригинального «Титаника» с полностью воссозданным интерьером. На борту предусмотрены современные системы безопасности и удобства. Стоимость строительства составляет 500 млн. долларов США. Еженедельный маршрут Саутгемптон-Нью-Йорк будет доступен летом, а в течение осени, зимы…
Биологи определили молекулярный путь, который высвобождает дофамин после поступления алкоголя в организм. Если на него воздействовать, то мозг может перестать воспринимать спиртное в качестве источника расслабления и удовольствия. Когда алкоголь достигает мозга, это воздействует на нейроны в особом регионе органа — вентральной тегментальной области. Этот центр удовольствия высвобождает дофамин, который и создает у человека приятные ощущения и потребность в усилении этих эмоций. Ученые из США доказали, что за процесс отвечает канал калия KCNK13, сообщается на сайте Иллинойского университета в Чикаго (перевод «Хайтек плюс» http://hightech.plus Канал калия KCNK13 находится внутри мембраны нейронов. Если его заблокировать, нейроны усилят свою активность и высвободят…
Уникальная конструкция выставлена на Dutch Design Week в Эйндховене: все желающие могут пройти по мосту, попрыгать на нем или другим способом проверить его на прочность. Происходящее фиксируют датчики. Длина пешеходного моста — всего 12 метров. Компания MX3D изначально планировала, что на его печать уйдет два месяца, но в итоге инженерам пришлось потратить на это почти год, отмечает Quatz. До 28 октября конструкцию можно увидеть в Эйндховене на голландской неделе дизайна. Мост стоит на двух бетонных основаниях, и любой посетитель выставки может пройти по нему. Чтобы создать мост, инженерам понадобились четыре робота и 4,5 тонны стали, сообщает CNBC. Также программистам пришлось…
Эксперты из Университета Вашингтона высчитали среднюю ожидаемую продолжительность жизни в 2040 году. Согласно наиболее вероятному сценарию, она возрастет на 4,4 года как для женщин, так и для мужчин. Исследование охватило 195 стран, авторы учли как состояние систем здравоохранения, так и основные причины смертности. Также на прогноз повлияли доступ к чистой воде, санитарные условия, количество курящих и людей с ожирением, средний уровень образования и доходов, сообщает The Lancet (перевод «МИР 24» (mir24.tv)). Страной с самой высокой ожидаемой продолжительностью жизни стала Испания – 85,8 лет. На втором месте оказалась Япония (85,7), замыкает тройку лидеров Сингапур (85,4). В десятку также вошли Швейцария (85,2),…
Перестаньте пить таблицу Менделеева под видом чая! На полках магазинов пестрят всевозможные коробочки-баночки с ароматизированными чаями, сдобренные усилителями вкуса и добавками, идентичными натуральным. Никакой пользы от таких напитков получить невозможно – только вред. Поэтому другого выхода нет, кроме как начать готовить ароматные чайные смеси самостоятельно. Яблочный изыск 3 яблока, 1 лимон, 50 г черного чая, 1 ст.л. бутонов гвоздики, 2 ст.л. сахара, 2 палочки корицы. Яблоки нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и перемешать с сахаром. Выложить на противень, сушить при 100 градусах около 2 часов. Охладить. Корицу и гвоздику подогреть на сухой сковороде на среднем огне в течение 2 минут.…
Испанская кухня славится своими рыбными и мясными блюдами и тапас. Но есть в ней и десерты. Любопытные факты о самых знаменитых из них и секреты приготовления. Крема каталана Каталонцы гордятся тем, что крема каталана готовится по очень старому рецепту, который нашли в кулинарной книге XIV века, и он до сих пор используется. И этот десерт стоит попробовать в лучшем кафе Барселоны – «Гранха Дульсинея». Сюда заходил Сальвадор Дали, знаменитый художник Испании и Каталонии, на этой улице много художественных галерей, рядом театр Лисеу, поэтому здесь бывают известные люди, писатели, певцы. Например, Монсеррат Кабалье жила на той же улице, где расположено кафе.…
Апитерапия – лечение продуктами пчеловодства Благодаря пчелиному яду и продуктам пчеловодства можно избавиться от многих заболеваний. С древних времен и по сей день Апитерапия – направление в медицине с использованием в качестве терапевтических средств живых пчёл и продуктов пчеловодства. Пчела была культовым насекомым в Древнем Египте, а всех фараонов величали повелителями пчёл. Скифы так ценили мед, что называли этот продукт жидким золотом. Однако, как самостоятельное направление апитерапия возникла в конце 19 века, а сегодня этот способ лечения находит все больше сторонников. Основными продуктами пчеловодства, которые применяются в апитерапии, являются: мед, пчелиная пыльца, маточное молочко, прополис, трутневой гомогенат, воск, пчелиные подмор…
— Мама, вчера мне папа рассказал на ночь длинную-предлинную сказку! — Сынок, а что за сказка? — Жили, были Хрр-пщщ! Хрр-пщщ! Хрр-пщщ… *** Парень, который не выговаривает букву «р», второй тост пьет за водителей. *** По утрам я обязательно делаю зарядку: нагибаюсь, стираю пыль с гантелей и, отдышавшись, иду завтракать. *** — Фима, ты слышал? Рабиновичу прописали строгую диету. — Ну, Циля, зато теперь мы можем пригласить его на ужин. *** — Наш шеф собирается уходить. — Откуда ты знаешь? — А он вызвал меня вчера и говорит: «Что-то мы с вами не сработались, Петрова». *** — Эх, девчонки! Зря…
Трудно встретить человека, который не слышал бы о Левоне Оганезове. Чаще всего его называют «человек-оркестр». Ибо в том, что касается Ее Величества Музыки, он знает все. И даже чуточку больше. А еще умеет вкусно готовить (и знает толк в еде) и даже может починить обувь. Столь редкое уменье досталось маэстро от его отца, который был профессиональным мастером-обувщиком. — И все же, прежде всего я концертмейстер. Могу правильно направить исполнителя, будь то инструменталист или вокалист, которому я могу посоветовать еще и как лучше взять дыхание. Я знаком с традициями исполнения тех или иных произведений, знаю, что такое актерское пение, которым владели,…