Минздрав Катара предупредил о запрете на продажу продуктов питания, которые содержат насекомых.
В министерстве подчеркнули, что подобная мера вводится в связи с тем, что в некоторых странах одобрили использование насекомых в приготовлении продуктов питания. Продажа продуктов, содержащих насекомых, запрещается из-за их несоответствия техническим требованиям о халяльной еде в странах Персидского залива, а также религиозному мнению властей, которое запрещает употребление насекомых, протеина или произведенных из них добавок, добавили в ведомстве.
В конце января 2023 года Евросоюз расширил список разрешенных к употреблению в пищу насекомых, добавив туда домовых сверчков и червей-буффало. Раньше в странах ЕС можно было есть только желтых мучных червей и перелетную саранчу. Теперь в ЕС разрешено есть четыре вида насекомых, причём все содержащие их продукты должны сообщать об этом на этикетке.
Источник: m24.ru
