Трава помогает при многих проблемах со здоровьем
Как получить максимальную пользу от розмарина, который разжижает кровь и помогает похудеть.
Польза для здоровья
При правильном использовании розмарин обладает тонизирующим, противовоспалительным и антитромбоцитарным действием, улучшает метаболизм. Терпены, фенольные кислоты и флавоноиды, которые содержатся в розмарине, обеспечивают целебную силу этой траве. Исследования подтверждают, что розмарин оказывает следующие положительные моменты для здоровья:
— предотвращает повреждение свободными радикалами,
— обладает противораковыми свойствами,
— защищает кожу от УФ-излучения,
— обладает сильным антимикробным потенциалом,
— помогает от астмы,
— способствует похудению,
— предотвращает образование сгустков крови,
— улучшает настроение,
— помогает от выпадения волос,
— защищает мозг от болезни Альцгеймера и деменции.
Хранение и применение
Свежий розмарин можно хранить в холодильнике до трех недель, в морозильной камере он может сохранить свои свойства до нескольких месяцев.
Есть много способов добавить свежий розмарин в пищу:
— Положите несколько веточек розмарина в оливковое масло, чтобы придать ему аромат.
— Мелко нарежьте свежий розмарин и смешайте его с размягченным сливочным маслом для намазывания на хлеб. Вы также можете добавить в смесь чеснок и перец.
— Добавьте несколько свежих веточек в сок, смузи, салат или в качестве гарнира к ужину.
— Добавьте несколько веточек розмарина в бульон, тушеное мясо, макароны или выпечку.
Целебный чай
Самый простой способ получить больше пользы от розмарина – заварить чай. Для этого подойдет как свежий (2-3 столовые ложки листьев), так и сушеный (одна столовая ложка) розмарин. Более полезным считается заваривание свежего розмарина, в нем высокое содержание карнозной кислоты, которая укрепляет иммунитет.
Эксперты рекомендуют ограничиться 2-3 чашками чая с розмарином в день (или просто соблюдать рекомендованную производителем дозировку, если вы планируете принимать добавки).
Источник: «Кубанские новости»
