Что включить в меню для красоты волос
В борьбе за красивые волосы многие тратят значительные суммы на покупку продуктов по уходу, но эксперты утверждают, что только эти меры не могут полностью решить существующую проблему. Здоровье и внешний вид волос во многом зависят от качества питания и достаточного поступления необходимых витаминов и микроэлементов. При несбалансированном питании волосы становятся тусклыми, ломкими и имеют неухоженный вид. Составьте свое меню и выиграйте борьбу за красоту волос.
Норма микроэлементов
Недостаточное количество кремния в организме приводит к тому, что волосы начинают рассекаться на концах и становятся тусклыми, а ногти слоятся и приобретают нездоровый цвет. Восполнить запасы этого минерала помогут следующие продукты:
— овес, картофель;
— спаржа, сельдерей.
Суточная норма кремния для взрослого составляет 20-40 мг.
При недостатке цинка волосы начинают выпадать, ногти ломаются и ощущается быстрая утомляемость и раздражительность. Восполнить запасы этого элемента помогут следующие продукты:
— печень, мясо;
— кедровые орехи, арахис;
— бобовые;
— крупы: гречневая, ячневая, пшеничная и овес.
Суточная норма цинка для взрослого составляет 12-15 мг.
При недостатке железа волосы истончаются, становятся ломкими и сухими, выпадают и рано седеют. Кроме этого, человек ощущает сонливость, головокружения и быстро устает. Восполнить запасы железа в организме помогут следующие продукты:
— фасоль;
— овес;
— лесные орехи;
— свиная печень;
— грибы.
Железо лучше усваивается с витамином С и для достижения этого результата в меню следует включать апельсиновый сок, черную смородину, болгарский перец, зелень петрушки и укропа.
Суточная норма железа для мужчин составляет 10 мг, а для женщин — 15-30 мг.
Нехватка селена приводит к выпадению волос и сопровождается снижением работоспособности, нарушениями сна, длительным заживлением ран, появлением высыпаний и повышенной восприимчивостью к простудам и кишечным инфекциям. Восполнить его запасы в организме помогут следующие продукты:
— креветки, устрицы, кальмары, морская капуста;
— печень и почки;
— пшеничная крупа;
— помидоры, чеснок, грибы, тыква;
— бобовые;
Для лучшего усвоения селена в рацион следует вводить продукты, богатые витамином С и Е: цитрусовые, черная смородина, болгарский перец, растительные масла (зародышей пшеницы, льняное, подсолнечное, оливковое), орехи (миндаль, лесной орех, арахис).
Суточная норма селена составляет 70-100 мкг.
Недостаток кальция приводит к сухости кожи головы, замедлению роста, тусклости, ломкости, сечению и выпадению волос. Восполнить его недостаток помогут следующие продукты:
— кунжут, шпинат, петрушка, имбирь;
— рыба;
— орехи;
— семечки;
— бобовые;
— молочные продукты;
— цветная капуста;
— курага, яблоки.
Суточная норма потребления кальция составляет 800-1250 мг.
При недостатке серы волосы становятся тусклыми, теряют свою гладкость и начинают выпадать. Восполнить недостаток этого элемента в организме помогут следующие продукты:
— мясо индейки, курицы и кролика, телятина, свинина, баранина, печень;
— рыба (морской окунь, камбала, сардина, щука);
— горох;
— яйца.
Суточная норма потребления серы для взрослых составляет 1 г.
Необходимые витамины
Для здоровья волос в организм должны поступать в достаточном количестве витамины А, В5, В6 и Е. Источниками витамина А могут становиться следующие продукты:
— желтые и зеленые овощи и фрукты;
— рыбий жир, икра, печень трески;
— говяжья печень;
— кисломолочные продукты;
— яичные желтки.
Суточная норма витамина А для взрослых составляет 900 мкг.
Витамин В5 (или пантотеновая кислота) содержится в следующих продуктах:
— печень, почки, мясо;
— яичные желтки;
— молоко;
— томаты, картофель;
— рис;
— пивные дрожжи;
— фрукты.
Суточная норма витамина В5 составляет 5 мг.
Витамин В6 может поступать в наш организм из следующих продуктов:
— печень, почки, мясо;
— яичный желток;
— бобовые;
— картофель;
— пивные дрожжи;
— хлеб из муки грубого помола;
— гранаты.
Суточная норма потребления витамина В6 составляет 2 мг.
Витамин Е содержится в следующих продуктах:
— растительные масла: зародышей пшеницы, оливковое, подсолнечное, хлопковое, кукурузное;
— орехи;
— бобовые;
— хлеб.
В сутки взрослый человек должен потреблять не менее 15 мг витамина Е.
Почему причёска неприглядна
Волосы могут становиться сухими и ломкими при недостатке жирных кислот. Восполнить их запас можно добавлением в меню жирной рыбы (тунца, семги, сардин, сельди) и растительных масел (оливкового, подсолнечного, льняного и кукурузного). Кроме этого, следует уделить внимание достаточному потреблению жидкости — в день следует выпивать не менее 1,5-2 л воды.
Чрезмерная жирность волос обычно вызывается недостаточным количеством витаминов группы В. Избавиться от этой проблемы можно при помощи продуктов, которые богаты ними.
Негативно сказываться на здоровье волос могут острые, соленые и жареные блюда. Кроме этого, из своего рациона лучше исключить газированные напитки, которые способствуют быстрому вымыванию минеральных веществ.
К какому врачу обратиться
При появлении разнообразных проблем с волосами лучше всего обратиться к трихологу. Также поможет консультация дерматолога, косметолога. Подобрать правильный рацион, богатый необходимыми микроэлементами и витаминами, поможет диетолог.
Составляйте свой режим питания разумно, не переедайте, откажитесь от нездоровой, тяжелой пищи — и волосы порадуют вас силой, густотой и шелковистостью!
Источник — «Мой семейный врач» (myfamilydoctor.ru)