Квашеная капуста всегда придется к столу, особенно в холодное время года при дефиците витаминов. Кочаны должны быть плотные, белые на разрезе, с тонким листом и маленькой кочерыжкой. Не следует бояться и треснутых экземпляров: это признак спелости. Любопытные факты Для квашения подходят сорта: «слава», «гарант», «графиня», «московская поздняя», «белорусская», «триумф», «флибустьев», «зимняя грибовская», «подарок», «белоснежка». Самый известный — «слава». Если есть свой огород, с грядки кочаны лучше снимать после первых заморозков — прихваченные морозцем они становятся более сахаристыми. Лучше всего квашеная капуста получается из свежесобранных кочанов. Должно пройти 24-48 часов после сбора урожая. Все дело в молочнокислых бактериях. Они живут на…
Автор: Serg Mobi
Зубной врач проводил ее к выходу, улыбаясь и кланяясь. Аэрокэб уже ждал снаружи, на открытой воздушной площадке. Достаточно старомодная машина, чтобы казаться шикарной. Фифи Фивертри ослепительно улыбнулась водителю. — Мне за город, — сказала она. — Поселок Роузвилл, шоссе N4. — Живете в деревне? — удивился водитель, поднимая машину к лазурному куполу. — В деревне хорошо, — воинственно возразила Фифи. Она подумала немного и решила, что может позволить себе похвастаться. — И стало еще лучше, когда подвели хронопровод. Нас как раз к нему подключают — должны кончить, когда я вернусь. Водитель пожал плечами. — Кажется, в деревне это недешево. Она…
И нужно ли вообще выбирать между сексом и любовью? И чего на самом деле хотят мужчины и женщины? На днях соседка жаловалась, что её 23-летняя дочь рассталась со своим кавалером – милым, положительным парнем, который, казалось, её искренне любил. – Ну не влечёт меня к нему, – честно объяснила она. – У вас, молодых, только секс на уме, – возмутилась соседка. – Ну а куда же без него? – удивилась дочка. – Ничего, повзрослеешь – поймёшь, что важнее, – обиженно буркнула мать. А в самом деле, что же важнее – любовь или секс? Играй, гормон: мужской взгляд Конечно, только наивный…
24 июля 1959 — день легендарной фразы Хрущева «Я вам покажу кузькину мать». Это было в московских Сокольниках на первой в СССР выставке «Промышленная продукция США». Советские люди первый раз в Москве попробовали «Пепси», посмотрели, как «живет средняя американская семья». Что тогда, что сейчас — качественной аналитики по США было мало. Выставка произвела впечатление на часть советского руководства и общества — истоки последующих грёз о «джинсах и жвачке» были там — в 1959. СССР был другой цивилизацией — цивилизацией высоких технологий и науки, но отношение к Западу было традиционным для России — «там лучше», «умеют жить буржуи». Это, кстати, сильно…
Как следить за фигурой при малоподвижном образе жизни и плотном графике работы – вопрос волнует многих. Как-то СМИ рассказали историю китаянки, которая всего за год постоянной работы в офисе набрала 20 лишних килограммов из-за переутомления и гиподинамии. Также свою роль сыграл стресс, с которым так или иначе сталкивается любой человек в трудовой деятельности. Даже появилось название этого состояния – ожирение от переутомления. Китаянку настолько испугал этот результат, что она приняла решение уволиться и привести себя в форму. Но, получается, практически любой, кто начинает постоянно работать, неизбежно будет набирать лишний вес? И если это так, какие методы профилактики нужно применить, чтобы…
Англичанин, сын пастора, чужой кровью и потом чудовищно разбогател на алмазах Африки, основал апартеид, закрепостив негров, и продвигал идею о превосходстве англосаксонской расы, якобы несущей «цивилизацию» другим народам. В Британии Родса сделали героем, а вот знаменитый Марк Твен мечтал купить веревку, на которой Родса бы повесили. Во славу англо-саксонской «расы» Этот завоеватель африканских земель родился в Англии в семье англиканского пастора, был очень болезненным и закомплексованным ребенком. Протестантская идеология и мещанский образ жизни воспитали в мальчике презрение ко всем окружающим и стремление во что бы то ни стало доказать, что он, Сесил Родс, чего-то да стоит. Из-за слабого здоровья Сесил…
Русской пастилой — предвестником зефира — лакомились и в Париже, и в прочих аристократических домах Европы, а наукой доказано, что божественный десерт полезен для здоровья, хотя для многих важнее, что зефир невероятно вкусен. Интересно, в каких отношениях находятся яблоки и дующий с запада ветер? Оказывается, в самых сладких, ведь из яблок делается божественно вкусный зефир. Почему божественно? Да потому что Зефир — это вестник богов и бог западного ветра. У греков этот ветер считается самым стремительным, так как может принести дождь и холод. Но у римлян — он ласковый и нежный. Бог с крыльями бабочки Отец Зефира — бог звёздного…
Реинкарнация — выдумка или явление, существующее на самом деле? Кто бы что ни говорил, но в реинкарнацию или, другими словами, в переселение душ — верят многие люди. Неудивительно, что даже и ученые относятся к их числу. Люди считают, что не помнят себя в младенчестве, однако практика гипнологов показывает, что в подсознании человека хранятся воспоминания о самых первых днях жизни в утробе матери и даже прошлых воплощениях. Но есть ли способ добраться до столь интересной информации, скрытой в неизведанных глубинах мозга? Регрессивная терапия Существует метод, с помощью которого человек, погруженный в глубокий гипноз, способен заглянуть в далекое прошлое и рассказать о…
Следствие пришло к выводу, что предвыборная кампания Саркози спонсировалась в том числе на деньги ливийского лидера Муаммара Каддафи. Свою вину бывший президент Франции отрицает, а приговор назвал ошибкой и «унижением Франции». Впервые в истории Франции Бывшего президента Франции Николя Саркози 25 сентября 2025 года приговорили к пяти годам тюрьмы с отсрочкой ареста. Суд Парижа признал его виновным в «преступном сговоре» по так называемому «ливийскому делу». Предвыборная кампания Саркози в 2007 году получала финансирование от властей Ливии, следует из решения суда. При этом обвинения в хищении государственных средств и коррупции с Саркози сняли. Местные СМИ сообщают, что бывшего президента Франции поместят…
Резкий откат: из-за трансгендеров продажи популярной игры «Dragon age» — как и прочих видеоигр — рухнули, и теперь китайцы, саудиты и даже Джаред Кушнер скупают бизнес европейских и американских игроделов. А Илон Маск объявил войну «Netflix». Трансгендерная повестка разоряет видеогровой бизнес В сентябре 2025 года в истории мирового фондового рынка случился большой рекорд — сделка по делистингу (уходу с биржи) в объёме 55 млрд. долларов. Событие само по себе редкое (предыдущий рекорд — переход в частные руки Техасских электросетей за 45 млрд. долларов — держался аж с 2007 года), но интерес к нему высок потому, что частной стала не простая…