Любимая музыка сыра

0

Швейцарские учёные выяснили, что сыр лучше созревает под музыку, особенно под хип-хоп.

Чтобы доказать это, специалисты провели эксперимент над девятью головками сыра «Эмменталь» весом в десять килограммов каждая. Учёные поместили сыр в отдельные деревянные ящики, включив для каждой головки музыку разных жанров – от классики до техно, направив звуковые волны непосредственно в головку. Жюри, вслепую продегустировав сыр, пришло к выводу, что наиболее «фруктовым», то есть, «сильным с точки зрения вкуса и запаха», оказался сыр, который «слушал» хип-хоп, пишет РГ/РБ .

Поделиться.

Комментарии закрыты