Почему так много больных людей, чем опасен популярный уничтожитель травы «Раундап» и почему овощи утратили свой аромат и вкус?
Более половины детей хронически болеют
Американские врачи предупреждают о хроническом отравлении детей школьными завтраками, перегруженными пестицидами и генетически модифицированными ингредиентами. The Defender называет происходящее одним из величайших преступлений в истории. В США и ряде других стран из-за адаптации сорняков к ядовитой химии усиливают обработку пестицидами посевов генетически-модифицированных культур, что приводит к увеличению содержания этой отравы в пище.
Еще в 2011 году у более половины детей в США были выявлены хронические заболевания. Новое исследование показало, что каждый шестой ребенок болеет астмой, больше всего таких детей наблюдается среди негров и выходцев из Латинской Америки. От экземы страдают 60 процентов малышей. Каждый третий ребенок мучается от аллергических реакций, у каждого третьего-пятого излишек веса. И еще происходит беспрецедентный рост случаев аутизма. В 2020-2023 годах это заболевание распространилось настолько, что в Калифорнии был выявлен у каждого 22-го ребенка.
Организация «Матери Америки» взяла пробы завтраков из 43 школ США. Мамы учащихся пришли в ужас, когда увидели, что находится в еде, которую государство подсовывает их детям. Более чем в 95 процентах завтраков найден глифосат, вызывающий рак и нарушающий работу эндокринной системы, а также продукты его распада. 74 процента проб содержали минимум один из 29 самых опасных пестицидов. В девяти школах в завтраках нашли высокое содержание четырех ветеринарных препаратов и гормонов. И во всех завтраках были тяжелые металлы, их содержание превышало максимально допустимый уровень. В большинстве проб катастрофически не хватало питательных веществ.
Завтраки в американских школах делаются из генетически модифицированных кукурузы, сои, рапса, сахарной свеклы. Известно, что генетическое модифицирование производится для того, чтобы посевы были более устойчивыми к обработке их уничтожающими сорняки пестицидами, такими как опаснейший глифосатный гербицид «Раундап».
Летом 2023 у 87 процентов участвовавших в исследовании детей нашли в моче повышенное содержание глифосата. Иногда его распыляют прямо на созревающий урожай незадолго перед уборкой. В США и ряде других стран все еще воздерживаются от запрета этого канцерогенного вещества. Хуже того, американское Агентство по защите окружающей среды заявило, что Международное агентство по исследованиям рака ошибается, и глифосат, дескать, не является канцерогеном… Несмотря ни на что, правительство США игнорирует требования Американской академии педиатрии защитить детей от сельскохозяйственной химии. Выгода для производителей смертельно опасных химикатов важнее!
Скрытый голод убивает человечество
А ещё ученых очень беспокоит падение питательной ценности фруктов и овощей. По сравнению с 1950 годом, к началу нового, 21, века группа из 43 овощей и фруктов продемонстрировала статически значимое падение насыщенности шестью жизненно важными для человека веществами. Так, наличие рибофлавина уменьшилось на 38 процентов, меньше стало аскорбиновой кислоты, железа, кальция, фосфора и протеина. И это сказалось на людях, появились проблемы со здоровьем, напрямую связанные с обеднением еды. Последующие исследования выявили уменьшение содержания железа в овощах и зелени: на 30-50 процентов его стало меньше в кукурузе, картофеле, бобовых, то есть, самых востребованных продуктах.
Другое исследование предоставило еще более пугающие данные: содержание протеина в пшенице снизилось на 23 процента, в ней стало меньше цинка, марганца, магния, железа. То же самое происходит с мясом — из-за того, что животные получают неполноценные корма. Так что страдают и вегетарианцы, и мясоеды.
Исследователь из Техасского университета Дональд Дэвис сообщил, что попытки внедрения зерновых культур с увеличенной урожайностью и быстрым созреванием сопровождались снижением питательных свойств. Усиленное применение химических удобрений и ядохимикатов не компенсирует обеднение сельскохозяйственных угодий.
Эксперты считают, что в возникновении этой угрозы для человечества, которое может оказаться на грани вымирания, виноваты современные методы ведения сельского хозяйства. Но корпорации не будут восстанавливать плодородие земель, если можно получить богатый урожай с помощью агрохимии и генетического модифицирования. Им платят за вес, а не за то, сколько в их товаре необходимых людям и сельскохозяйственным животным минералов и витаминов.
Наша еда теряет питательную ценность, что сопровождается ростом заболеваемости, а также распространением вирусных болезней и прочих недугов, в том числе аутизма, деменции, депрессии, анемии и др. Это так называемый скрытый голод. А еще многие стали замечать, что продукты теряют свой аромат и вкус. Приятный запах больше не источает, как прежде, свежесваренный молодой картофель, утратили привычный запах томаты и морковь, нет того огуречного вкуса у огурцов, а куриный бульон уже не имеет золотистого цвета…
Николай Иванов, «МН»
