Чтобы похудеть, ешьте жирные продукты!
Парадокс? Не совсем. Дело в том, что жиры бывают разные — полезные и не очень, насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные имеют органическое происхождение. Насыщенные жирные кислоты содержатся преимущественно в продуктах животного происхождения, мясе и молоке. Однако в растительной пище их можно обнаружить в маслах: кокосовом, пальмовом, масле ши.
Не стоит думать, что продукты, содержащие насыщенные жиры, нужно исключить из рациона. Нет, они необходимы организму. Лучше ограничить употребление углеводов и сладкого. А чтобы похудеть, нужно включить в рацион пищу, богатую ненасыщенными жирами.
Доказано, что ненасыщенные жиры помогают избавиться от жировых отложений. Ими богаты такие продукты: авокадо, оливки, орехи, оливковое масло, лосось, сельдь, сыр.
Ненасыщенные жиры бывают: мононенасыщенные и полиненасыщенные.
Список продуктов с полезными жирами:
- Рыба: лосось, сельдь, скумбрия, форель, анчоус, тунец.
- Орехи: фисташки, грецкие орехи, миндаль.
- Оливковое масло.
- Сыр твёрдых сортов низкокалорийный.
- Авокадо.
- Оливки.
- Семена льна и чиа.
- Натуральный йогурт без наполнителей.
- Горький шоколад.
Эти продукты помогут не только похудеть, но и оздоровить организм, повысить иммунитет. Особенно они актуальны весной в период авитаминоза. Всегда нужно помнить, что во всём нужно знать меру. Помимо приёма «полезных» продуктов, нужно вести активный образ жизни.
Осторожно! Трансжиры!
Самые опасные для человека — это трансжиры. Эти соединения не несут для организма никакой пользы, они ухудшают здоровье сердца, способствуют образованию вредного холестерина, повышают риск возникновения инсульта и сахарного диабета. В больших количествах они содержатся в маргарине! Поэтому вся выпечка — это бомба, напичканная трансжирами.
В каких продуктах встречаются трансжиры:
- Пончики, блинчики, оладьи, вафли, жареные пирожки.
- Печенье, пирожные, торты, конфеты.
- Мороженое.
- Картофельные чипсы, картофель фри.
- Колбаса, сосиски, сардельки, ветчина, бекон, соленое и копченое мясо, мясные консервы.