Ежедневная чашка или две черного чая идут только на пользу
Преимущества черного чая, о которых не догадываются даже гурманы.
Большинство любит начинать свой день с чашечки чая. Правда, многие даже не подозревают, насколько чай полезен.
Если употреблять чёрный чай правильно — без добавления молока или сахара, то можно получить множество преимуществ для собственного здоровья.
— Здоровье полости рта. Черный чай уменьшает образование налета, а также ограничивает рост бактерий, разрушающих зубы. Полифенолы, обнаруженные в черном чае, убивают и предотвращают размножение бактерий, вызывающих кариес.
— Здоровье сердца. Люди, употребляющие 3 или более чашек чая в день, имеют на 21 процент меньший риск развития инсульта, чем те, кто выпивает меньше 1 чашки зеленого или черного чая в день. Так что, чай благотворно влияет на сердце.
— Блокировка повреждений ДНК. Черный чай содержит полифенолы, которые также являются антиоксидантами, помогающими блокировать повреждения ДНК, связанные с табаком, алкоголем или другими токсичными химикатами. Эти антиоксиданты отличаются от тех, которые находятся во фруктах и овощах, и поэтому если сделать их регулярной частью рациона, то они могут обеспечить дополнительные преимущества для здорового образа жизни.
— Профилактика рака. Антиоксиданты, такие как полифенол и катехины, содержащиеся в чае, могут помочь предотвратить некоторые виды рака. Женщины, которые регулярно пьют черный чай, меньше подвержены риску развития рака яичников, чем остальные.
— Здоровье костей. У людей, пьющих чай, более сильные кости и более низкая вероятность развития артрита. Причиной этого являются фитохимикаты, обнаруженные в чае.
— Снижение риска развития диабета. У людей, употребляющих черный чай в течение длительного времени в умеренных дозах (т.е. 1-2 чашки в день), на 70 процентов реже развивался диабет 2 типа.
— Снятие стресса. Все хорошо знают об успокаивающих и расслабляющих свойствах черного чая. Исследования показывают, что аминокислота L-теанин, найденная в черном чае, может помочь лучше расслабиться и сконцентрироваться. Черный чай при его регулярном употреблении в умеренных количествах снижает уровень кортизола (гормона стресса).
— Улучшение иммунной системы. Черный чай содержит алкиламиновые антигены, которые помогают активизировать иммунные реакции. Кроме того, он также содержит танины, которые обладают способностью бороться с вирусами.
— Здоровье пищеварительного тракта. Помимо улучшения иммунной системы, танины также оказывают терапевтическое воздействие при желудочных и кишечных заболеваниях. Также танины помогают ускорить обмен веществ.
— Заряд энергии. В отличие от других напитков с относительно высоким содержанием кофеина, его относительно низкое количество в чае помогает улучшить приток крови к мозгу без чрезмерной нагрузки на сердце. Черный чай также стимулирует обмен веществ, дыхательную систему, сердце и почки.
— Фактор счастья. Всегда приятно выпить чашечку любимого чая, особенно после промозглой улицы или в конце рабочего дня. А если еще с ароматным чайком вкусить сладкое лакомство, то блаженству нет предела, верно?
Источник — http://4vkusa.mirtesen.ru