Чем киви полезен

0

Заморский фрукт эволюционировал и удивил ученых. Киви удвоил геном и теперь – просто кладезь витамина С.

Как сообщает научное издание iScience, группа ученых, возглавляемая Сиином Ваном, в которую входят генетики и биологи из Северо-Китайского университета науки и технологий, выяснила любопытные факты о киви, пишет rueconomics.ru.
В ходе проведенного исследования специалисты изучили геном данного фрукта, после чего сравнили результаты с ДНК винограда и кофе, который максимально схож с киви. Оказалось, что кофейные зерна и киви имеют общего предка, который существовал более 80 млн. лет назад.
Помимо этого, ученым также удалось выяснить, что раньше содержание органических соединений в киви было на более низком уровне. За прошедшие 80 млн. лет геном фрукта удвоился, после чего киви стал вырабатывать суточное количество витамина С.

Поделиться.

Комментарии закрыты