В холодное время, когда погода за окном не радует из дома выходить совсем нет желания. Именно в такие дни хочется поднять себе настроение чем-то интересненьким и чем-то вкусненьким. И если порадовать свой мозг можно найти много способов. То порадовать вкус ещё и без ущерба для фигуры, уже сложнее!
Но есть хороший и доступный всем вариант побаловать себя вкусной и полезной едой! Стоит просто заказать суши!
Японская диета
Мнение диетологов по поводу всех компонентов японской кухни — неоднозначны. Но все они сходятся на том, что Японская приморская диета не хуже Средиземноморской. А основные компоненты суши – очень полезны для здоровья.
Водоросли, рыба, разнообразные овощи, рис, имбирь, тофу, паста-мисо — каждый из этих компонентов дополняет друг-друга по микроэлементам. Углеводы, йод и волокна компоненты водорослей. О пользе овощей не будем даже упоминать. Белки и ненасыщенные жирные кислоты рыбы легко усваиваются.
А рис хоть и калориен, но тоже не вреден. А если сравнить с жареной картошкой, то рис — не в счёт. Так что в целом суши довольно полезны.
А ещё к суши можно добавить вкусный и очень диетический мисо-суп, разнообразные тартары и сервиче. В тарелке мимо-супа, кстати, не более 100 калорий.
А если хочется чего-то горячего, кроме супа, можно заказать запечённые роллы с ингредиентами на свой вкус. Или попробовать тёплые роллы. Сыры и натуральный майонез усиливают вкус ингредиентов суши и делают их ещё более вкусными.
Есть предложения в меню и для вегетарианцев. Так что суши могут есть все. И, если вы планируете провести вечер с друзьями, стоит сразу брать сет. Иначе рискуете остаться без своего полезного ужина, ведь редко встречаются те, кто не любят суши.
Соусы для суши — полезно ли?
Безусловно, в соевом соусе содержится намного больше соли, чем нужно нашему организму. Здесь работает правило про «все хорошо в меру». От одной столовой ложки вреда не будет, а вкус у блюда не уменьшится!
А вот васаби можно есть сколько угодно, правда, вряд ли вы будете дегустировать его ложками.
В общем, суши и роллы — прекрасная альтернатива привычному ужину, скажем, нашей кухни.
И ведь это так удобно, когда можно насладиться изысканными японскими блюдами прямо у себя дома! Без лишних калорий, без долгих часов у плиты. Главное правило — не стоит покупать суши в местах, о которых нигде нет отзывов. Заказать суши лучше в проверенном месте, где заботятся о клиенте и его здоровье!
Тогда ужин поднимет настроение и принесёт пользу организму.
Приятного аппетита!