Какие продукты реально успокаивают нервы? И нет, это не сладости с чипсами.
Привычка заедать стресс сладостями и чипсами вредна для здоровья. Диетолог Полина Журавлева сравнила организм с автомобилем, который в напряженные времена и так работает на износ. Если заправить его низкокачественным маслом (то есть, вредной едой), то следует «ждать беды».
Чтобы успешно справиться со стрессом, необходимо правильно питаться. Это позволит не только поддержать здоровье, но и улучшить самочувствие, снизить уровень тревоги, повысить продуктивность.
В стрессовые периоды часто хочется быстрых углеводов. Сладкое и мучное способствует всплеску глюкозы – таким образом организм пытается быстро «починить» нервную систему. Но эффект от такого перекуса будет кратковременным, после чего наступит еще более выраженный упадок сил.
Вместо шоколадок и булочек диетолог посоветовала поесть орехов (миндаль, кешью или грецкие). Они помогают нервной системе и дают энергию, входящий в состав магний успокаивает нервы. Но и орехами не стоит слишком злоупотреблять.
Также подходящий вариант – бананы. Они содержат серотонин (гормон счастья). Другие сладкие фрукты, например, виноград, слишком быстро поднимают уровень сахара, поэтому от них лучше воздержаться.
Кроме того, диетолог посоветовала выбирать «теплые и насыщенные» блюда, например, супы. Теплая еда способствует выработке эндорфинов. Подойдут овощные и куриные, но не жирные супы.
В список антистресс-продуктов вошел и авокадо. Он содержит полезные жиры, укрепляющие клетки мозга. Авокадо можно употреблять в салате или на тосте.
Также диетолог посоветовала пить простую чистую воду хотя бы по стакану в час – это помогает телу справляться с напряжением. «Иногда мы путаем жажду с голодом, особенно когда нервничаем». А вот от кофе лучше вообще отказаться. «Если не можете совсем отказаться, ограничьтесь одной чашкой утром, а лучше замените ее на зеленый чай. В нем меньше кофеина, но достаточно веществ, которые помогают концентрации».
Ранее эксперты выявили связь между депрессией и ежедневным употреблением овощей. Исследование показало, что растительная пища способствует улучшению психического состояния. Она особенно полезна людям в возрасте 45 лет и старше. Для благотворного эффекта оказалось достаточно съедать 170 граммов фруктов и 160 граммов овощей в день. Соответствующее исследование продлилось 11 лет.
Источник: ОСН