Как сохранить урожай яблок

0

Яблоки при хранении сморщиваются, увядают. Это из-за сухости. Как обеспечить нормальный режим влажности?

– Сорта яблони по устойчивости к увяданию сильно различаются, – комментирует биолог Валерий Бгашев, пишет «Крестьянская жизнь» ( http://krestyane34.ru ). – Есть сорта, которые имеют хорошо ощутимый восковой налет, поэтому они отлично хранятся практически при любых условиях.
А вот популярный сорт «голден делишес» и его клоны при сухом воздухе легко морщатся, при этом они не теряют своих вкусовых качеств, но товарность плодов резко падает.
Из проблемы можно выйти довольно простым способом. Если в погребе земляной пол, то хорошо пролить его водой до закладки фруктов на хранение. Если же полы бетонные, то каждую неделю разливать по нему несколько ведер воды, увлажнять. Мероприятие, когда ставят ведро с водой, считаю совершенно недостаточным.

Поделиться.

Комментарии закрыты