Эксперты в области здорового питания из Австралии назвали продукты, полезные и опасные для гипертоников.
Можно
Овсянка
Вы обязательно должны включить в свой рацион геркулес, так как метаанализ сразу 10 исследований показал положительное влияние овсяных хлопьев на систолическое давление у почти 400 здоровых взрослых людей. После употребления 60 грамм геркулеса систолическое артериальное давление снижалось на 2,7 мм рт. ст., а диастолическое — на 1,5 мм рт. ст., сообщает http://medikforum.ru.
Свёкла
Свёкла чрезвычайно богата органическими нитратами. Во время процесса пищеварения нитраты конвертируются в окись азота, которая заставляет артерии расширяться, что непосредственно снижает артериальное давление.
Витамин С
Жертвам гипертонии также крайне рекомендуется употреблять витамин С, содержащийся в свежих овощах и фруктах. Метаанализ 29 клинических исследований показал, что при употреблении 500 мг витамина С ежедневно в течение 8 недель существенно улучшаются показатели артериального давления. Систолическое давление снижается на 3,84 мм рт. ст., а диастолическое — на 1,48 мм рт. ст.
Нельзя
Соль
Зато гипертоникам нельзя употреблять много соли, которая используется, в том числе, для консервации продуктов и придания им более острого вкуса. Предельно рекомендованный уровень соли для жертв повышенного артериального давления составляет от 1,2 до 2,4 г ежедневно.
Алкоголь
Обязательно исключите из своего рациона алкоголь, так как он связан с увеличением систолического артериального давления на 2,7 мм рт. ст., а диастолического артериального давления — на 1,4 мм рт. ст. по сравнению с теми, кто не употребляет спиртного. Любопытно, что после выпитого спиртного давление вначале снижается, чтобы потом подскочить.
Солодка
Хотя случаи повышения артериального давления после употребления черной лакрицы (солодки) редки, они все-таки фиксируются в медицинской литературе. Поэтому от данного продукта также лучше отказаться.
Кофе
Наконец, употребление кофеина также приводит к краткосрочному повышению артериального давления. Впрочем, в этом случае реакция организма менее предсказуема, а вам лучше следить за тем, как изменяется давление после употребления кофе лично у вас.