Наверное каждый хоть раз в жизни хотел бы попробовать настоящее домашнее вино из винограда, ведь все вокруг твердят о его невероятных вкусовых свойствах и полезных качествах. Но так ли оно на самом деле полезно? Если посмотреть на культуру разных стран, то понятно одно — во многих из них этот напиток является неотъемлемой частью дня и без него не обходится ни один ужин. Да и врачи как один утверждают, что бокальчик хорошего вина может быть очень даже полезен для работы всего организма.
Чем полезно домашнее вино из винограда
- Если чуть-чуть подогреть напиток и выпить бокал, оно поможет облегчить симптомы при простуде и орви;
- Винный сок из чёрной смородины укрепляет кровеносные сосуды и предотвращает образование тромбов;
- Яблочное вино содержит в себе большое количество йода, который полезен для оптимальной работы щитовидной железы. Отсюда же следует польза для пищеварительной системы и нормализации веса тела.
- Вино из плодов и ягод активно повышают естественную резистентность организма и обладают хорошим антибактериальным действием;
- Красное вино способствует сжиганию жира и помогает переваривать тяжёлую пищу;
- Умеренное употребление данного напитка поможет справиться с симптомами анемии, гиповитаминоза и повышенного давления. К тому же, домашнее вино из винограда является отличной профилактикой возникновения инфаркта и инсульта, так как стимулирует работу сердца.
Как можно заметить, плюсы действительно существенные, и теперь отказываться от сладкого напитка точно не захочется. Но также очень важно помнить и учитывать возможные последствия. На сайте www.glav-dacha.ru, кстати, можно найти более подробную информацию на эту тему (https://glav-dacha.ru/kak-izgotovit-vinogradnoe-vino).
Вред от домашнего вина из винограда
- Ни в коем случае им нельзя злоупотреблять, так как являясь алкогольным напитком, оно вполне может вызвать алкогольное отравление;
- Красное вино очень калорийное, а белое и вовсе может спровоцировать язву или гастрит.
- Так как при приготовлении виноградного напитка используется большое количество сахара, это не очень хорошо сказывается на зубной эмали и деснах;
- Элементы, содержащиеся в винограде и других ингридиентах, могут вызвать аллергическую реакцию и приступ астмы у тех, кто к этому расположен.
- Неправильно приготовленное вино содержит в себе огромное количество метилового спирта, отравление им может привести к заболеваниям роговицы и слепоте.
К сожалению, минусов тоже немало, но многие из них опасны только для тех, кто не контролирует свое влечение к алкоголю и часто им злоупотребляет. Другие рецепты смотри тут: https://glav-dacha.ru/category/zagotovki