9 февраля отмечается международный день пиццы
Популярная во всём мире пицца «Маргарита» своим названием обязана королеве Италии, Маргарите Савойской. Она захотела попробовать простую пищу бедняков — хлебную лепёшку с помидорами. В честь королевы пиццу назвали «Маргаритой».
В состав этой пиццы обязательно входят сыр Моцарелла, красные помидоры и свежие листочки базилика, которые придают ей особенный неповторимый вкус.
Пицца является национальным достоянием Италии. Международная организация ЮНЕСКО внесла в список культурного наследия приготовление неаполитанской пиццы. Итальянские пиццайоло с удовольствием демонстрируют своё мастерство, жонглируя коржом в воздухе.
Если нет возможности посетить фестиваль пиццы, проходящий ежегодно в Италии, можно устроить праздник, не выходя из дома.