Клубника: секреты выращивания
Кислые ягоды
Часто садоводы жалуются на то, что ягоды земляники (клубники) кислые. Обычно это явление случается в годы с затяжными весенними дождями. К сожалению, дожди – это не единственная причина появления кислых ягод.
Недостаток освещенности тоже сильно влияет на вкус. Грядка земляники должна быть хорошо освещена в течение всего дня (не менее 9 часов).
Земляника любит слабокислую почву. Если у вас почва кислая, добавьте под перекопку междурядий известняк, если щелочная – внесите торф или компост.
Набирать ягоды кислоту могут в тесноте, если посадить кусты на расстоянии менее 30 см в ряду. Они будут затенять друг друга и мешать развиваться соседям.
Многое зависит от возраста кустов. Кусты старше трех-пяти лет практически не плодоносят, а если и дают плоды, то мелкие и кислые. Поэтому посадки надо обновлять каждые три-четыре года.
Чтобы кусты лучше прижились и набрались сил для обильного плодоношения, рекомендуется в первый год обрывать цветоносы, если растения были посажены весной. Тогда на следующий год они дадут обильный урожай, а ягоды будут особенно крупными.
Ботвы много, а урожая нет?
Такая ситуация бывает, если перекормить землянику навозом или птичьим пометом. Листвы и усов кусты будут давать много, а плодоношения практически не будет. Поэтому чаще всего рядки подкармливают золой или минеральными удобрениями.
Пропущенные при сборе урожая ягоды могут стать причиной появления сортов-засорителей. У них мелкие ягоды или их вообще нет, зато кусты мощные и усов столько, что они выживут любой сорт земляники.
Плохая устойчивость к погодным условиям и вредителям тоже может быть причиной получения мелких ягод. Для снижения их вредного влияния надо перекапывать междурядья, уничтожать сорняки и проводить защитные опрыскивания до цветения и после сбора урожая.
Появление корявых ягод может быть сигналом к тому, что растение пострадало от весенних или зимних морозов. Таким растениям нужна особая забота: регулярные поливы и подкормки, опрыскивание стимуляторами.
Земляника по-крупному
Чтобы ягоды были особенно крупными, во время цветения опрыскайте растения смесью мочевины (100 г), борной кислоты (510 г) и сернокислого цинка (3-5 г) на 10 л воды. Опрыскивание повторите через две недели.
Очень большое влияние на размер ягод оказывают поливы. Поливать землянику надо несколько раз в неделю. Междурядья полезно мульчировать. Тогда поливать можно будет реже. Очень полезно устроить для земляники капельное орошение. Оно не так уплотняет почву и позволяет экономить время и воду.
Внесение удобрения желательно проводить три раза в год: весной, осенью и летом.
В первый период желательно подкармливать кусты внекорневым и подкорневым способами. Проводить процедуры желательно со второго по третий месяц весны азотосодержащими удобрениями, чтобы улучшить корневую систему и сделать благоприятную атмосферу для цветения и появления завязей.
Источник: «Хозяйство»