Приготовленное в домашних условиях варенье без использования химических добавок защищает от многих болезней.
Малиновое варенье полезно при простудах, гриппе и ангине. Эта ягода вдобавок обладает жаропонижающим свойством за счет содержания салициловой кислоты.
Рекордсменом по содержанию аскорбиновой и фруктовых кислот является смородиновое варенье. Его рекомендуется есть для поддержания иммунитета зимой и осенью, а также для укрепления сосудов. Особенно полезным такое варенье окажется для людей, слизистые оболочки которых склонны к кровоточивости.
Противовоспалительными свойствами обладает вишневое варенье. Его употребление повысит уровень гемоглобина в крови и поддержит работу сердечной мышцы.
Валерия Конкина, riafan.ru
