Пожилой возраст – не повод отказываться от кофе, однако с напитком нужно быть аккуратнее.
Кофе содержит антиоксиданты, которые помогают продлить молодость. Также напиток нужен, чтобы взбодриться и избавиться от ощущения слабости. Но пить нужно именно натуральный молотый кофе. «Поскольку в нем много кофеина, лучше ограничиться одной чашкой в день. В идеале утром после еды, чтобы не раздражать желудок», — рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
В то же время большое количество кофе может плохо отразиться на здоровье. «Если выпить больше нормы, это будет негативно сказываться на давлении, качестве сна – у многих пожилых есть с этим проблемы. Кроме того, могут выводиться витамины, например, кальций, необходимый для костной системы», – отметил врач.
Также кофе не рекомендуется употреблять при обострении гастрита и язвы, а при гипертонической болезни необходимо убедиться, не повышается ли давление после выпитого. Если такая реакция есть, от напитка лучше отказаться.
«А в качестве подсластителя можно использовать сироп топинамбура. Он безопасен для людей с повышенным сахаром, потому что не поднимает его. Кроме того, топинамбур хорошо влияет на поджелудочную железу и кишечник», — рассказала диетолог Анжелика Дюваль.
Кроме того, диетолог Елена Соломатина посоветовала пожилым употреблять томатный сок без соли, поскольку он уменьшает воспаление в организме, а также укрепляет иммунитет и сосуды. Помимо прочего, напиток разжижает кровь.
А некоторые сладости помогут пожилым поддержать здоровье сердца. Диетологи советуют употреблять курагу, черный шоколад, халву и запеченные яблоки. Так, черный (темный) шоколад содержит мощные антиоксиданты полифенолы, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Также в нем присутствует магний, который успокаивает и защищает от скачков давления при случайном стрессе.
Благодаря содержанию калия, магния, флавоноидов гипотензивным действием (то есть, снижает давление) обладает и гранатовый сок. Его можно купить в магазине. Он обязательно должен быть в стеклянной таре и не содержать вкусовых и ароматических добавок. «Если вы гранатовый сок никогда не пили и не знаете, как он влияет на организм, можно сначала употреблять его в разбавленном виде из расчета 100 миллилитров сока и 100 миллилитров воды», — пояснила диетолог Анжелика Дюваль. Однако, гранатовый сок не следует пить при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, например, язве и гастрите в острой форме.
Напитки с гипотензивным эффектом могут помочь, если давление повысилось ситуационно, например, во время стресса. Если же оно поднялось на фоне приема лекарств от гипертонии, необходимо обратиться к врачу, чтобы скорректировать дозу препарата.
Источник: m24