Рецепты народной медицины и советы по выращиванию на даче
Трудно представить дачный участок без кустов шиповника. Модные хвойные растения пытаются вытеснить его из сада, но старая гвардия не сдается!
Родиной растения принято считать горные склоны Ирана и Гималаев, откуда он распространился по всему миру. Дикий шиповник был очень почитаем у древних греков, его целебные свойства были описаны Гиппократом. Латинское название рода Rоsa произошло именно от греческого слова rhodon, что переводится как розовый.
У древних славян шиповник считался элитным лекарством, доступным немногим. С XVII века патокой своробориновой поддерживали силы тяжелобольных, лечили все проявления авитаминозов. Свороборина — древнеславянское название, произошедшее от слова «свороб» — что переводится как «зуд», такой эпитет растение заслужило из-за волосистости семечек и неприятных ощущений, которые они вызывают во рту.
Современное название шиповник получил благодаря шипам, которыми унизаны стебли.
Природный концентрат
В нашей стране можно встретить несколько разновидностей этого растения, которые несколько отличаются составом и лечебными характеристиками. Так, шиповник майский — многолетний кустарник до 2 м в высоту. С мая по июль покрывается крупными и ароматными цветками красного цвета. Основную лекарственную ценность представляют плоды, созревание которых начинается в августе. Шиповник майский заслуженно называют природным концентратом витаминов. В мякоти плодов содержится в 10 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в лимонах. По содержанию бета-каротина плоды могут сравниться только с облепихой, кроме того, в них содержатся биофлавоноиды, витамины В1, В2, В9, К и Е. Сушеный шиповник и препараты на основе его плодов обладают иммуномодулирующими, антиоксидантными, противовоспалительными, тонизирующими, вяжущими, желчегонными, ранозаживляющими свойствами, благодаря чему имеют широчайший спектр применения.
Шиповник коричный, или роза коричная, применяется как в научной, так и в нетрадиционной медицине. Растение представляет собой кустарник высотой около 1,5 м, может прожить на участке до 400 лет. Цветки — темно-красного или розового цвета. Плоды оранжево-красные, созревают в сентябре. Плоды используются в комплексном лечении заболеваний мочевыводящей, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, а также для лечения печени и при простудных заболеваниях. Масло из семян применяют наружно для заживления пролежней, ран, язв.
Шиповник собачий называют еще розой канина, розой собачьей. Цветки, не имеющие аромата, могут быть от белого до ярко-розового цвета. Плоды — красно-оранжевые, крупные (до 26 мм). Растение используется только в народной медицине, в качестве сырья заготавливают его листья, плоды, цветки и корни. Препаратами из растения лечат ОРЗ, нарушения обменных процессов, мочекаменную болезнь. Они улучшают работу сердечно-сосудистой системы, органов ЖКТ, обладают желчегонным действием.
Целебный настой
Приготовить в домашних условиях настой шиповника очень просто. В термос засыпают 1 ч.л. измельченных плодов или листьев растения, заливают стаканом крутого кипятка. Дают настояться несколько часов. Можно и иначе: вечером залить листья или ягоды водой (прохладной), а с утра поставить на огонь, пока не закипит, после чего оставить на пару часов.
Такой целебный чай полезен при лечении огромного количества заболеваний, однако перед его применением необходима консультация врача-специалиста, который поможет определить дозировку, а также частоту и продолжительность лечения. Дело в том, что шиповник может оказать неблагоприятное воздействие на организм людей, страдающих заболеваниями желудка, например, язвой или гастритом (с повышенной кислотностью), а также при запорах.
Длительный прием отрицательно влияет на функцию печени, вплоть до неинфекционной желтухи.
Очень концентрированный настой шиповника плохо сказывается на здоровье зубов. Из-за этого рекомендуют полоскать полость рта чистой водой после каждого употребления настоя.
С осторожностью надлежит использовать шиповник при наличии разных заболеваний дерматологического характера.
Шиповник противопоказан и сердечникам, и людям со склонностью к образованию тромбов. Людям с повышенным артериальным давлением нельзя употреблять спиртовые настойки шиповника, а гипотоникам – водные настойки.
Правила выращивания
Чтобы получить максимальную пользу от вкусного шиповникового чая, следует правильно заготавливать растительное сырье. Не стоит собирать ягоды вблизи железных и автомобильных дорог, промышленных предприятий. Лучше всего вырастить куст, который ежегодно будет обеспечивать вас целебными плодами, на собственном приусадебном участке.
Высаживать молодые саженцы шиповника можно осенью или весной. Перед посадкой участок подготавливают как обычно. Расстояние между растениями 2-3 м. Для посадки копают ямы диаметром 60 см и глубиной 50 см. Землю из верхнего растительного слоя перемешивают с 10-15 кг органических удобрений, можно добавить 3 ст.л. суперфосфата, 2 ст.л. сульфата калия и 2 ст.л. мочевины. Подготовленной смесью заправляют яму и высаживают саженец.
В течение вегетационного периода проводят рыхление почвы, прореживание кустов, обрезку слабых и сломанных побегов. Для увеличения урожая и качества плодов проводят внекорневые подкормки после цветения 3 раза с интервалом 10 дней.
Взрослый куст формируют из 15-20 ветвей разного возраста. Ветви старше 7 лет снижают свою продуктивность, поэтому их вырезают. К 10 году урожайность куста падает, но омолаживающей обрезкой можно продлить плодоношение еще на 5-6 лет.
В целом, кусты шиповника являются достаточно неприхотливыми и простыми в уходе. Растение прекрасно плодоносит практически на любых почвах, не требовательно к поливам (вполне достаточно даже редких атмосферных осадков) и устойчиво к болезням. К тому же шиповник может служить и декоративным украшением участка. Весной кустарник порадует пышным цветением, а осенью покроется яркими, словно маленькие огоньки, ягодками.
Влада Кортнева
Источник: Vedmochka.net, Herbaldoc.ru, Vera-eskom.ru, Ayzdorov.ru