Моногидрат декстрозы (другие названия – пищевая глюкоза или виноградный сахар) – это природный моносахарид, углерод, потребление которого дает человеческому организму большой заряд энергии. Поэтому в промышленности его добавляют во многие продукты, чтоб повысить их энергетическую ценность, улучшить вкус и качество. Для ваших потребностей декстроза моногидрат купить можно в интернете оптом и в розничную от 25 кг. Вы получите сертифицированную продукцию европейского или китайского производства по очень низкой цене.
Характеристика моногидрата дексатозы
Глюкоза – самый распространенный углевод, который встречается во многих продуктах. В промышленности его добывают путем гидролиза из крахмала некоторых культур, например кукурузы. Имеет химическую формулу С6Н12О6.
На вид моногидрат декстрозы – это белый кристаллический порошок, не имеющий выраженного запаха, но сладкий на вкус. Порошок растворяется в воде и легко воспламеняется, при этом выделяется тепло.
Дексатоза – незаменима в человеческом организме, поскольку поддерживает жизненную энергию, участвует в метаболизме липидов, восстановлении питательных веществ после болезни. Поэтому ее часто используют в больницах.
Где используется
Имея благоприятное влияние на человеческий организм, дексатоза моногидрат незаменима не только в больницах для восстановления уровня электролитов, но и во время интенсивных тренировок для спортсменов. В промышленности основной сферой применения является кондитерской дело, где ее используют для изготовления тортов, конфет и шоколада вместо сахарозы.
Другие возможности использования:
-
в производстве хлебобулочных изделий моногидрат дексатозы помогает улучшить брожение дрожжей, обеспечивает пористость и приятный вкус продуктов, а также замедляет очерствение;
-
дексатозу добавляют в мороженое для понижения точки замерзания и большей твердости;
-
для изготовления соков, безалкогольных напитков, ликеров, вин и фруктовых консервов, поскольку дексатоза не влияет на их ароматические и вкусовые характеристики;
-
в молочной промышленности, а также при изготовлении детского питания дексатозу могут использовать в определенном соотношении с сахарозой для повышения питательной ценности продуктов;
-
в ветеринарии и птицеводстве как добавки или специальное питание для животных;
-
в фармацевтике.
Где можно купить
Заказать необходимое вам количество моногидрата дексатозы с фасовкой по 25 кг и доставкой в любую точку Украины можно на сайте Megachem. Здесь вы найдете товар многих производителей с гарантией качества и доступной ценой. Если у вас возникнут вопросы, можете связаться с консультантами компании по указанному на сайте номеру и получить всю нужную информацию.