Автор: Serg Mobi

На католическую Пасху хозяйки пекут ромовую бабу, это изделие тоже имеет отношение к Пасхе, ведь это вариант пасхального хлеба, который пекли в Польше (там она называется «baba wielkanocna», то есть, пасхальная баба) и западной Руси. Название действительно забавное, и легенд о его происхождении немало. По одной из них так эту разновидность кекса назвал польский король и последний герцог Лотарингии Станислав Лещинский (1677-1766). Якобы ему показался слишком сухим дрожжевой пирог, и он решил его есть, окуная в мадеру. Станиславу это так понравилось, что королевский повар тут же усовершенствовал рецепт – стал использовать для приготовления бабы более «мокрое» тесто для бриошей, ещё…

Read More

На разных языках, у разных народов принято особо чествовать сильных и храбрых воинов. Богатыри и витязи на Руси, монгольские багатуры, османские дели, персидские пехливаны – всех их объединяла молодецкая удаль, бесстрашие в бою, недюжинная сила. Кто такой багатур? Слово «багатур» означает «герой» или «доблестный воин». Папский посланник Плано Карпини упоминал это слово, приравнивая его к понятию европейского рыцарства. Во времена монгольских походов оно стало почетным прозвищем, которое давали за особые военные заслуги, а в дальнейшем — знаком принадлежности к военной элите империи Чингисхана. Багатуры были ведущими военачальниками в эпоху завоевательных походов. Самым известным среди них был Субэдэй-багатур (бахадур), который развил…

Read More

Актриса Мария Клюквина снялась более чем в шести десятках фильмов, в числе которых «Час Волкова», «Территория», «Аромат шиповника», «Ивановы-Ивановы», «Склифосовский»… А ещё много занимается озвучиванием и дубляжом. Засланный казачок — После какого фильма вы почувствовали, что стали узнаваемы? — После сериала «Час Волкова». Через некоторое время после его выхода на экраны со мной начали здороваться в магазинах, уступать место в транспорте. Как-то меня остановил сотрудник автоинспекции. Я немного заволновалась, думаю: «Что же я нарушила?» А он смотрит на меня и говорит: «А, Варвара! Это же вы в «Часе Волкова» снимались?!» Варвара — моя героиня, это я придумала её так назвать…

Read More

В чем прелесть «доказательной медицины»? Прежде всего, в том, что она доказывает, что в медицине нет ничего незыблемого. Доказательная медицина — это другое название медицинской статистики. А как было сказано: «Статистика — самая точная из всех неточных наук». Сначала доказательная медицина изменила почти все привычные представления в медицине. И мы (я) с восторженностью неофитов служили этой новой науке. Потом она стала пожирать самую себя. Первичные исследования стали перепроверяться другим статистическим методом — метаанализом, когда происходит глубокая ревизия всех первичных публикаций, посвящённых той или иной теме. И вот, что мы видим: 1. Аспирин — уже не всем поголовно, а только людям…

Read More

Шпионские камеры в номерах гостиниц стали одной из проблем глобального туристического сектора. Зачем устанавливают камеры видеонаблюдения в неподобающих местах, что делать, если обнаружили камеру в арендованном жилье, и как проверить, есть ли камера в гостиничном номере? Что не так с видеонаблюдением Камеры видеонаблюдения — важная часть инфраструктуры безопасности любого государства. Они нужны для того, чтобы, в первую очередь, предотвратить правонарушение или преступление и, если это не удалось, привлечь к ответственности тех, кто его совершил. Однако, с развитием технологий, видеокамеры, став доступными к покупке и фактически незаметными, превратились в орудие преступления в руках недобросовестных людей. Одной из первых под удар попала…

Read More

Свидания, семейные торжества, деловые встречи зачастую проводят в ресторане. И, несмотря на то, что современный этикет довольно демократичен, есть ключевые правила, которые важно соблюдать. Ухаживания Решение, отодвигать ли стул, чтобы дама могла сесть за стол, сегодня остается на усмотрение мужчины. «Женщины разные, и не все хотят, чтобы за ними ухаживали. В некоторых странах подобное может быть воспринято как оскорбление, – отметила специалист по этикету Юлия Сильванская. — И уж точно не стоит это делать на деловом обеде, так как в бизнес-этикете не существует пола и возраста – только статус. Ухаживания в формате женщина/мужчина – здесь дурной тон». Соответственно, женщина не…

Read More

Многим известно о русских голубых кошках, но, оказывается, есть и их длинношерстный вариант, ставший самостоятельной породой с поэтическим названием нибелунги. В переводе с немецкого языка «nebel» означает «туман». Шерсть нибелунгов фирменного голубовато-серебристого окраса как раз подходит под это описание. Вышла кошка из тумана Появлению новой породы поспособствовали предприимчивые американские селекционеры. Дело в том, что при разведении русской голубой кошки, которая была хорошо известна в Европе и Америке с начала ХХ века, иногда появлялись длинношерстные котята. До поры до времени их считали браком и не брали в разведение. Пока за дело не взялась немка Коре Кобб, проживавшая в США. Дама не…

Read More

Время от времени учёные развенчивают библейские чудеса (исцеление слепых, хождение по воде и т. п.). Одни уверены, что это подрывает веру христиан. Другие не согласны: мол, объясняя какой-нибудь невероятный на первый взгляд библейский сюжет с научной точки зрения, учёные подтверждают, что Библия не врёт и описанное событие действительно происходило. Да, фокус прозрения от прикосновения руки медикам пока действительно не удаётся (хотя полностью феномен они всё же не исключают, объясняя его огромной силой самовнушения человека, жаждущего исцеления, либо псевдослепотой, легко поддающейся лечению). Но вот ходить по воде аки по суше можете и вы. Если найдёте узкую полоску косы, покрытую буквально десятком…

Read More

Руслан бесцельно бродил по вечерним улицам, не обращая внимания на дождь, заливающий город. Редкие прохожие бойко шлепали по лужам, спеша домой, только Руслан никуда не торопился. Он любил дождь. Казалось, водопад, льющийся с неба, размывает скучный мир вокруг, и впереди его подстерегает необычное и волнующее. Только это еще могло как-то отвлечь от мрачных дум. В пустой квартире Руслана ожидали скука и тишина. Меланхолия стала постоянной спутницей, и «mementomore» неустанно звучало в его голове. Мысли о неизлечимой болезни, об автомобильной аварии со смертельным исходом и даже боязнь подавиться за ужином преследовали мужчину изо дня в день. Когда стало совсем темно, Руслан…

Read More

Психологи вообще считают идеал в применении к человеку категорией весьма условной и фактически ложной. — Абсолютных идеалов нет, а вот маска идеальности — да, бывает, — говорит психолог Сергей Ермаков. Это означает, что в стремлении показать себя человек занимается обманом и самообманом, но не является собой. Когда такое происходит в паре, партнер обязательно это почувствует, кто-то раньше, кто-то позже, но итог будет один – разрушение отношений. Действительно, иногда женщины оказываются так утомительны в своей идеальности для собственных мужчин, что остаются одни. Мало того, потом их мужья оказываются абсолютно счастливы с теми, кто совсем далек от идеала. И не так красивы,…

Read More