Топ-100

Творожная запеканка к Пасхе 2020: простой рецепт праздничного десерта

0

В некоторых регионах к Пасхе готовят творожную запеканку. Этот удивительно вкусный, нежный и легкий десерт никого не оставит равнодушным.

Творожная запеканка к Пасхе 2020

Ингредиенты:

  • 500 г домашнего творога
    3 яйца
    0,5 стакана сахара
    3 ст. л. манки
    15 г разрыхлителя для теста
    1 пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

1. Отделите желтки от белков.

2. К белкам добавьте щепотку соли и взбейте миксером до устойчивых пиков.

3. В отдельной емкости смешайте творог, сахар, манку, разрыхлитель и ванильный сахар.

4. Добавляя небольшими порциями, вмешайте взбитые белки в творожное тесто.

5. Накройте миску с тестом крышкой или полотенцем, оставьте на 15 – 20 минут на кухонном столе для набухания.

6. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями.

7. Выложите творожное тесто в подготовленную форму. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.

8. Готовой творожной запеканке дайте остыть в форме. Затем извлеките десерт на большое блюдо. Подавайте со сметаной или вареньем.

При желании в творожное тесто можно добавить изюм без косточек, молотые орешки или курагу. Так десерт получится еще более вкусным и полезным для здоровья.

Приятного аппетита!

Отличным дополнением к пасхальному столу будут медовые пряники. Рецепт их приготовления достаточно прост, но вы можете при помощи цветной глазури создать настоящие шедевры. Такую выпечку можно сложить в красивую коробочку и преподнести родным, близким, друзьям или коллегам в качестве праздничного подарка.

Share.

Comments are closed.