Зефир – популярное лакомство, известное человечеству еще со времен античности. В Древней Греции считалось, что рецепт подарен людям богом западного ветра Зефиром, в честь него десерт и был назван. Современный зефир имеет четыре основных составляющих: яблочное или любое другое фруктовое пюре, сахар, белок и желатин либо его натуральный аналог агар-агар. Если вы боитесь, что в любимое лакомство производители добавят лишние консерванты и усилители вкуса, приготовьте зефир самостоятельно. Малиновый мусс 3 ст.л. холодной воды; 4 ст.л. сахарного песка; 1 стакан ягод (малина); 15 г желатина. Заранее подготавливаем желатин, замочив его в указанном количестве чистой воды. Ягоды слегка провариваем, после чего перетираем…
Автор: Serg Mobi
Способы добиться хороших урожаев полезной ягоды Малина — кустарник живучий. Но почему-то у одних она плодоносит отменно, а у других капризничает и урожаем не балует. Чтобы подружиться с этим растением, нужно знать его маленькие секреты. Делайте горки и сохраняйте влагу Малина — обжора, и для хорошего роста и плодоношения ей нужны богатые органикой, слабокислые, плодородные, очень питательные и рыхлые почвы. Удобнее всего выращивать этот кустарник ленточным способом. Нужно выкопать траншею глубиной 30-40 см и шириной 40-50 см. На метр посадок желательно внести два-три ведра перегноя или компоста, 70-80 г калийной соли и 150-200 г суперфосфата. Заменить калийное удобрение можно 500-600…
В 1990-е годы в Соединенных Штатах все было намного дешевле – от цен на ноутбуки до стоимости доступа в Интернет. Однако со временем, по мере того как отрасль развивалась и консолидировалась, цены стали медленно подниматься, и сейчас американцы платят за доступ к информации гораздо больше, чем жители других стран. Почему так произошло? На первый взгляд, концентрация компаний на рынке должна оказывать положительный эффект и создавать ценность для потребителя, поскольку здоровая конкуренция устраняет слабых участников и награждает победителей. Тем не менее, из-за лоббизма и политического давления концентрация в США оказала прямо противоположный эффект. Другим решающим фактором стали банкротящиеся компании. Если разобраться,…
«Не время умирать»: масштабные трюки и романтика Ямайки Оператор-постановщик Линус Сандгрен, режиссер второй съемочной группы Александр Уитт и главный режиссер Кэри Фукунага делятся секретами съемки самых захватывающих сцен фильма. Фото: mgm.com Вторую съемочную группу, отвечающую за трюковые сцены в 25-м фильме о приключениях Джеймса Бонда, возглавил режиссер и оператор Александр Уитт. Количество ее участников было таким же внушительным, как и состав основной группы. Поэтому две команды не могли снимать одновременно в одной локации. Автомобильная погоня, которой еще не видели В начале работы над сложнопостановочным эпизодом автомобильной погони по городку Матера команда Уитта отправилась в Италию заранее, чтобы снять общие планы…
Актеров сериала одевали знаменитые дизайнеры Может ли папа римский носить одежду от Armani, обувь от Christian Louboutin и спортивный костюм от La Perla? Не знаем, как в реальной жизни, но если он — герой сериала Паоло Соррентино, то точно — да. Малкович во время примерки костюмов в ателье Cesare Attolini. Фото: Cesare Attolini S.P.A Приступая к съемкам телешоу, художники по костюмам Лука Канфора и Карло Поджоли думали, что после «Молодого папы» для них это будет проще простого. Но нет. «Когда мы прочли новый сценарий, то заметили, что каждый персонаж эволюционировал настолько, что нам пришлось обновить стили и пойти в совершенно…
Веселые, добрые и трогательные фильмы и мультики, которые не оставят равнодушными не только детей, но и взрослых. «Жизнь Кабачка» (2016) После смерти матери мальчика Икара отправляют в приют, где он знакомится с другими детьми-сиротами и узнает их истории. В приюте ему дают прозвище Кабачок, но это история не о насмешках, а о поиске настоящих друзей, поддержке и дружбе. Этот фильм получил премию «Сезар». «Мальчик в золотых штанах» (2014) Скандинавы сняли остроумное фэнтези на денежную тему. Двое друзей решили искупаться, но вредные подростки украли их одежду. Однако один из героев находит штаны, да не простые — каждый раз, когда он засовывал…
Лани в пригороде Парижа, шакалы в Тель-Авиве, крокодилы на мексиканском пляже. В условиях пандемии коронавируса нового типа власти разных стран приняли меры, из-за которых большая часть населения почти не покидает своих домов, сильно сократилось количество машин на дорогах, редко летают самолеты, уменьшился морской трафик, улучшается экологическая ситуация. Все это повлияло на поведение диких животных, об удивительных встречах с которыми продолжают сообщать из разных уголков планеты, пишет NEWSru.com. Франция Во Франции 12 апреля по городу Буаси-Сен-Леже, который расположен в 17 километрах от Парижа, прогулялись две лани, передает RFI. Как рассказал телеканалу France 3 снявший видео архитектор Кристоф Легран, лани вышли на…
Сидя на карантине, активно сводят счеты с соседями и подводят под штраф Давно забытые привычки и склонности обнаруживаются во времена общеевропейского карантина. Целые группы населения решили воспользоваться ситуацией для сведения счетов с соседями, причем вполне законным образом – зафиксировать нарушение режима самоизоляции и подвести неугодного под штраф. В каких странах Европы это наиболее выражено и с какими примерами? Испания Испания в карантине уже месяц. У сидельцев в четырех стенах не только начинает кипеть разум, возмущенный против действий правительства, но и все чаще дают себя знать нервы. А это выплескивается в межсоседские противостояния. От изоляции в особенности страдают дети от трех…
— Как вы собираетесь провести лето? — Июнь и июль будем дома, а в августе собираемся сходить в магазин. *** — А мама мне платье купила! Угадай, какого цвета? На букву «ф»! — Фиолетовое? — Нет! — Странно, какое тогда? — Фклеточку! *** На витрине одного американского магазина лежат трубы, барабаны, а рядом ружья и пистолеты. — Ну и как идет торговля с таким странным набором товаров? — спрашивает посетитель. — Отлично! — отвечает продавец. — Вчера один купил барабан, а сегодня его соседи – ружья… *** Старые тетушки регулярно дразнили своего племянника по поводу женитьбы. На каждой свадьбе, где…
https://www.youtube.com/watch?v=wn0_MXfnwFA Булат Окуджава «Ваше благородие» (Из к/ф «Белое солнце пустыни») Ваше благородие, госпожа разлука, Мы с тобой родня давно, вот какая штука, Письмецо в конверте, погоди, не рви. Не везет мне в смерти, повезет в любви. Ваше благородие, госпожа чужбина. Жарко обнимала ты, да только не любила. В ласковые сети, постой, не лови. Не везет мне в смерти, повезет в любви. Ваше благородие, госпожа удача. Для кого ты добрая, а кому иначе. Девять граммов в сердце, постой, не зови. Не везет мне в смерти, повезет в любви. Ваше благородие, госпожа победа. Значит, моя песенка до конца не спета. Перестаньте,…