Не просто фрикадельки пользуются большой популярностью во всем мире. По-мексикански 500 г говяжьего фарша, 300 г консервированной фасоли, 250 г кетчупа, 200 г белого хлеба, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана миндаля, 1 яйцо, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. растительного масла, соль и перец по вкусу. Хлебный мякиш размочить в молоке и, не отжимая, добавить в фарш. Перемешать. Вбить яйцо, посолить, поперчить и тщательно вымесить в течение 5 минут. Тогда у готовых изделий будет плотная и одновременно нежная текстура. Сформовать из фарша фрикадельки величиной со средний грецкий орех. Обвалять каждую в муке и обжарить в разогретом…
Автор: Serg Mobi
Потные ступни с повреждениями — идеальная среда для распространения грибка Термин «стопа спортсмена» означает заболевание ног грибком. Действительно, спортсмены часто подвержены грибковым инфекциям. Все из-за того, что ноги в кроссовках постоянно потеют и перетруждаются. Часто обувь бывает неудобной, создавая микротравмы. А Общая раздевалка, бортик бассейна, душевая кабинка спортзала, мокрый пол сауны — в таких местах подхватить грибок очень легко. А вот вылечить его потом намного сложнее, если вовремя не обратить внимания. Поэтому следите внимательно за своими ступнями, чтобы при первых же симптомах заражения принять необходимые меры. Как выглядит болезнь В большинстве случаев грибок (медицинское название — микоз) вначале мало заметен.…
Международная группа ученых обнаружили осколки керамических сосудов, которые датируются 4640-4460 годами до нашей эры и были созданы неизвестной цивилизацией. Как сообщается в пресс-релизе на Phys.org (перевод lenta.ru), раскопки проводились на археологической площадке Real Alto в Эквадоре, артефакты были найдены на глубине 75-100 сантиметров. Время создания сосудов граничит с началом существования одной из древнейших американских культур — вальдивией, чье происхождение до сих пор остается загадкой. Однако керамика отличается от вальдивских аналогов декоративной композицией и техникой создания изображения. Осколки соотносятся с другими фрагментами из Real Alto и других мест археологических раскопок, обнаруженными в 70-80-х годах, но не приписанных какой-либо известной культуре. Исследователи…
Необъяснимые и мистические истории, рассказанные очевидцами Угости покойницу сигаретой Иногда в жизни случаются ситуации, когда не знаешь, как поступить от безысходности и страха. Один такой случай произошел со мной летом. Поехал я к родственникам в деревню, погостить несколько дней. Поздно вечером вышел покурить. Было темно. Улицу освещал единственный фонарь, да и тот был далеко. Курю. Вдруг ощущаю невыносимый смрад дохлятины. Подумал сначала, что канализацией воняет. Но вонь становилась невыносимой. Я бросил окурок и собрался уходить. Тут слышу женский голос: «Угостишь сигаретой?» Я ответил, что у меня нет сигарет, я докурил последнюю. И услышал: «Что же ты врешь, гаденыш! Как можно…
Диффенбахия — неприхотливое вечнозеленое растение, которое украшает многие дома и офисы. Его удлиненно-овальные крупные листья с пестрым рисунком хорошо вписываются в современный интерьер. Но, приобретая диффенбахию для украшения своего дома, не стоит забывать и о том, что это красивое растение представляет опасность для окружающих и в первую очередь для детей. Как ожог происходит Сок диффенбахии обладает выраженным раздражающим действием и при контакте с кожей развивается дерматит. Попадание этого сока в рот, что происходит в момент жевания листьев, вызывает серьезные ожоги слизистой полости рта, глотки, языка, гортани. Особенно опасно затекание сока диффенбахии в глаза, так как он вызывает ожог роговицы, что…
Моцарт-младший жил в тени отца, а Люси Хокинг популяризирует науку Детей гениев часто оценивают по родителям, однако, у потомков талантливых людей свой путь и своя судьба. Не всегда легкая, но тоже интересная. Моцарт-младший: талантливый пианист и преподаватель Из шести детей Вольфганга Амадея Моцарта выжило лишь двое — Карл Томас (он не унаследовал способностей отца) и Франц Ксавер (1791-1844), который с малых лет проявил большие способности к музыке. Его мать Констанция надеялась, что сын унаследует славу великого отца. Игре на фортепьяно, композиции и пению мальчика обучали пианист Йоганн Гуммель (ученик Моцарта), композиторы Зигмунт фон Нойкомм и Йоганн Георг Альбрехтсбергер (один из…
Чтобы победить, американские ученые нанимали шпионов, жгли кости и поливали друг друга грязью Чтобы достичь успеха в любой сфере деятельности, многие люди не гнушаются никакими средствами, подчас бесчестными и подлыми. Ученые мужи – не исключение. Ведь каждому светилу науки хочется быть первооткрывателем в своем деле и сорвать все лавры. Например, в палеонтологии имели место «костяные войны» протяженностью в 30 лет, которые вели между собой американские ученые Эдвард Коуп (1840-1897, Академия естественных наук в Филадельфии) и Чарльз Марш (1831-1899, Йельский университет). Стычки и перестрелки Однажды Коуп позвал своего друга Марша показать ему скелет эласмозавра — его последнюю реконструкцию. Марш не только…
Один из загадочных и часто обсуждаемых любителями кошек и ветеринарами вопросов — почему коты любят валерьянку. Многие люди считают, что рассказы о любви кошек к валерьянке – это всего лишь выдумка. Так может утверждать примерно 30 процентов хозяев пушистых питомцев. На самом деле столь своеобразное восприятие валерианы наблюдается примерно у каждого третьего кота: под действием растения или препаратов на основе валерианы коты часто ведут себя, словно под гипнозом. Появляется состояние возбуждения, сильной эйфории. Самим животным эта особенность чрезвычайно нравится. Бывает, что их просто невозможно оторвать от употребления стимулятора. После этого наступает период успокоения, животное становится сонным. В чрезмерном количестве валерьянка…
Лучшее решение освежить внешний вид ткани — покрасить ее. Многократная стирка в стиральной машине, особенно с использованием отбеливающих добавок, а также яркие солнечные лучи приводят к тому, что краски на нашей одежде линяют, выгорают и бледнеют. Лучшее решение — покрасить старые джинсы, белые футболки или надоевший шерстяной пуловер с помощью натуральных или бытовых химических красителей. Натуральные эксперименты Окрашивание растительными составами гарантирует хоть и нежные оттенки, зато очень устойчивые и естественные на вид. Точных рецептов, сколько чего взять и как долго держать — как ни странно, нет. Конечный результат зависит от многих факторов — свойств и состава ткани, длительности вымачивания ее…