Автор: Serg Mobi

В тефлоне не прилипает, в стекле сохраняется вкус блюда, а в керамике пропекается равномерно Качественная форма выдерживает высокую температуру, обладает хорошей теплопроводностью и имеет антипригарные свойства. А еще она легко расстается с готовой выпечкой. У посуды из разных материалов свои достоинства и недостатки. Тефлоновое покрытие Защищает блюда от прилипания. Но малейшая царапина на противне превращает его в токсическое оружие: поврежденное покрытие не защищает продукты от ионов вредоносных металлов. Поэтому прощайтесь с поврежденной формой сразу и без сожалений. Тефлон выдерживает температуру до плюс 260 град. Цельсия. При более высокой он плавится и выделяет ядовитые газы, поэтому не перегревайте противни. При выборе…

Read More

Закладывая сад, хочется, чтобы плодовое дерево росло и плодоносило десятки лет. Но это маловероятно, так как у плодовых культур жизнь тяжелая и недолгая. Карликовые деревья плодоносят всего 15-20 лет. Растения на среднерослых подвоях – значительно дольше: — яблоня домашняя – 40-60; — груша – 50-150; — слива – 15-40; — персик – 5-20; — абрикос – 100; — черешня – 25-30; — вишня – 20-25; — рябина – 80-100. Зато хвойные и неплодовые лиственные деревья могут продержаться намного дольше и достанутся даже вашим потомкам: — ольха – 70-120; — осина – 70-100; — туя – 100-150; — береза – 120-300;…

Read More

Врачи рассказали, как лучше питаться пациентам с COVID-19 Медицинский блогер, врач-терапевт Филипп Кузьменко назвал продукты, от которых нужно отказаться при коронавирусе. В первую очередь это соленая еда и горячительные напитки. Почему указанные позиции необходимо исключить, а также какие продукты лучше употреблять человеку, болеющему COVID-19. Поберечь себя и желудок Для успешного лечения ковид-больному необходимо поддерживать правильный водно-солевой баланс, рассказал врач-терапевт Филипп Кузьменко. Рецепт, как это сделать, прост. «Если, не дай бог, заболели ковидом, то надо поддерживать водно-солевой баланс. Надо избегать соленой пищи. Нельзя есть большое количество соленой рыбы, соленых огурцов и так далее. Вместо этого стоит пить больше воды. Также, и…

Read More

Простые упражнения для зарядки мозга Ученый мир разделился на два лагеря: кто-то уверен, что природный уровень IQ (intelligence quotient, то есть, коэффициент интеллекта) фиксирован по наследственности и не может быть улучшен; другие же утверждают, что мозг подобен мышце, которую можно натренировать, а природные данные тут не при чем. Теорию скептиков подтверждает тот факт, что на протяжении всей жизни человек показывает стабильный результат в тестах на проверку уровня IQ. Однако ученым из Мичиганского университета удалось доказать, что тренировка кратковременной памяти может улучшить результаты в тех вопросах теста, которые требуют от испытуемого обработки новой информации и образов. Так или иначе, Интернет пестрит…

Read More

Утюжить на хорошей гладильной доске – одно удовольствие. Это легко и занимает на так много времени. На что стоит обратить внимание, чтобы выбрать устойчивое и удобное приспособление для глажки? Ножки Чтобы не прогадать с покупкой, присмотритесь к креплению и конструкции ножек. От них зависит устойчивость и долговечность гладилки. А-образные ножки не очень надежные. У них малый охват, чтобы удерживать устройство. Шурупы, соединяющие элементы, со временем расшатываются от частого складывания-раскладывания. Подкрутить их невозможно. А если сломается декоративный колпачок, то всё пропало: он не подлежит восстановлению. Доска с ножками в виде перевернутой «П» тоже самая устойчивая. Гладить на таком приспособлении крайне неудобно.…

Read More

Холодный сезон — отличное время для того, чтобы ходить в гости. Если вы ждете друзей, то рецепты сделают ваши посиделки еще более теплыми и уютными. Запеканка творожная с морковью На 8 порций: морковь — 1 кг, сливочное масло — 125 г, соль — 0,5 ч. л., сахар — 2 ст. л., мука — 50 г, творог — 500 г, 5 яиц. Морковь помыть, очистить от шкурки и потереть на крупной терке. Положить в кастрюлю с толстым дном и залить водой так, чтобы вода только немного закрывала морковь. Кастрюлю поставить на медленный огонь. Когда вода закипит, добавить к моркови сливочное масло.…

Read More

Угроза может подстерегать даже дома В повседневной жизни нас повсюду окружают электроприборы. Они становятся важны особенно сейчас, когда большую часть времени нам приходится проводить дома. Утром мы пьём кофе, приготовленный в кофеварке, в обед разогреваем еду в микроволновой печи, вечером смотрим всей семьёй телевизор или сидим за компьютером. С одной стороны – бытовая техника сделала нашу жизнь более комфортной, а с другой – жить в условиях комфорта, как оказалось, не так уж и безопасно. Почему? Пылесос Исследования учёных из НИИ им. Мечникова показали, что обычные пылесосы с мешком для мусора повышают концентрацию пыли в воздухе после уборки в среднем на…

Read More

Капуста у нас на столе весь зимний период. Полезная, вкусная и богатая витаминами — она любима всеми!  По-быстрому Капуста — 2 кг; морковь — 400 г; чеснок — 4 дольки; яблоко, свекла — по желанию. Маринад: вода — 0,5 л; растительное масло — 150 мл; 9-процентный уксус — 150 мл; сахар — 100 г; соль — 2 ст. ложки; 3 лавровых листа; черный перец — 5-6 горошин. Капусту нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 минут. Залить кипящим маринадом капусту. Утром готово! Можно кушать! «Лепесток»  На…

Read More

Давно пора задуматься о том, как вы будете согреваться холодными вечерами. Как говорится, держи ноги в тепле, поэтому предлагаю связать очень простые, но теплые носочки-следочки. Такие можно как подарить, так и самим носить. Понадобятся: — пряжа (50 процентов шерсти и 50 процентов полиакрила) – 180 метров в 100 г; — спицы №3,5 – 4 шт. Приступаем к работе Сразу скажу, что вязать такие тапочки несложно, так как весь тапочек вяжется лицевыми петлями. Итак, набираем 10 петель и вяжем два ряда. В третьем и пятом рядах делаем прибавки, добавляя после и перед кромочными петлями по одной петле из промежутка. Четные ряды…

Read More

Мир детских товаров круто изменился. Если раньше было неудобно брать вещи в секонде (комиссионке) или у друзей, то сегодня это становится, увы, повсеместным. Сегодня большинство молодых родителей вынуждены экономить. Где достать поддержанную одежду для своего ребенка и что лучше все же не покупать с рук? Когда я росла, считалось, что надо непременно приобретать новое. Сейчас же все поменялось. Я стала больше покупать с рук именно с появлением ребенка. Это своеобразный квест: найти нужную вещь максимально хорошего качества по низкой цене. Где брать такие вещи? Самый простой и популярный вариант – заглянуть на порталы бесплатных объявлений. Также можно изучить посты сообществ…

Read More